Feastr / المطاعم فليكر / CC BY 2.0
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 5 دقائق
- البرد: 40 دقيقة
- المحصول: 8 أكواب من الآيس كريم (8 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
131 | سعرات حراريه |
1G | سمين |
31g و | الكربوهيدرات |
2G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 8 أكواب من الآيس كريم (8 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 131 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 1G | 1٪ |
الدهون المشبعة | 0٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
الصوديوم 2mg | 0٪ |
مجموع الكربوهيدرات 31 جرام | 11٪ |
الألياف الغذائية 8G | 27٪ |
البروتين 2g | |
الكالسيوم 44mg | 3٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
لتذوق الصيف ، بصرف النظر عن الموسم ، اصنع وصفة بلاك بيري سوربت. إنه يستخدم سكرًا أقل قليلاً من معظم الإصدارات الأخرى ، لذا فإن النكهة الناتجة هي نكهة التوت الأسود الطازجة.
مكونات
- 8 أكواب من التوت البري الطازج (بديل التوت المجمد)
- نصف كوب ماء
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- 2/3 كوب حبيبات سكر
- 1 ملعقة طعام فودكا
خطوات لجعله
جمع المكونات.
امزج العليق والماء وعصير الليمون معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
نقل التوت وعصير إلى قدر كبير ويقلب في السكر.
يُحضر خليط التوت فقط حتى يغلي ثم يُخرجه على الفور من الحرارة.
اسمح للتوت بأن يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق ، ثم اضغط عليها من خلال غربال شبكي دقيق.
تجاهل المواد الصلبة التوت ، وتخلط هريس مع الفودكا.
اترك الخليط يبرد ثم قم بتجميده في آلة صنع الآيس كريم وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة.
خدمة والتمتع بها!
الاختلافات وصفة
ملاحظة Cook : تضاف ملعقة كبيرة من الفودكا إلى شربات لإنتاج نوعية جيدة التهوية في المنتج النهائي. يمكن حذفه ، ولكن سيكون للمادة اللاصقة مادة أكثر صلابة مكتنزة كنتيجة لذلك.
وصفة العلامات:
- بلاك بيري
- الحلوى
- فرنسي
- الصيف