ديانا راتراي
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 25 دقيقة
- العائد: 24 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
290 | سعرات حراريه |
15G | سمين |
36g من | الكربوهيدرات |
الجيل الثالث 3G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 24 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 290 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون 15G | 20٪ |
الدهون المشبعة 8g | 41٪ |
الكولسترول 69 مجم | 23٪ |
الصوديوم 127mg | 6٪ |
مجموع الكربوهيدرات 36 جرام | 13٪ |
الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
البروتين 3g | |
الكالسيوم 44mg | 3٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يمكن أن تصدرت الكعك اللذيذة هذه بالشوكولاتة ، أو يمكنك تركها واضحة. وفي كلتا الحالتين ، انهم لذيذ!
مكونات
- بالنسبة للكعك:
- 1 كوب زبدة (مخففة)
- 1 كوب حبيبات سكر
- 4 بيضات كبيرة
- 2 1/2 ملعقة شاي من مستخلص الفانيليا
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض (4 1/2 أوقية)
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 6 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- نصف كوب من البقان (أو الجوز المفروم)
- للحصول على الشوكولاته صقيع:
- نصف كوب زبدة
- 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1 رطل (حوالي 3 1/2 كوب) سكر حلواني
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- من 4 إلى 6 ملاعق كبيرة من الحليب المتبخر (أو نصف ونصف ساخنة)
خطوات لجعله
يسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
الشحوم والدقيق وعاء الخبز 9 "× 13".
في وعاء الخلط مع الخلاط الكهربائي ، يُمزج كوب واحد من الزبدة والسكر المحبب ؛ فاز حتى الضوء ورقيق.
أضف البيض ، واحدة تلو الأخرى ، بعد الضرب بعد كل إضافة. أضف ملعقتان ونصف من الفانيليا وامزجي جيداً.
في وعاء آخر ، يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز والملح والكاكاو. حرك مع ملعقة أو خفقت حتى تمتزج جيدا.
أضف المكونات الجافة إلى الخليط الأول ؛ يقلب حتى المخلوطة.
أضعاف البقان أو الجوز في الخليط.
انتشار الخليط في عموم الخبز أعد.
أخبز لمدة 18 إلى 24 دقيقة ، أو حتى يخرج نظيفة اختيار خشبية.
تبرد في المقلاة على رف لمدة 5 دقائق ؛ قلب على طبق كيك أو اتركه في المقلاة.
صقيع
نذوب 1/2 كوب من الزبدة في قدر على نار خفيفة ؛ أضف مسحوق الكاكاو وحركه حتى يصبح ناعمًا.
نخل سكر الحلويات وأضفه إلى خليط الكاكاو مع ملعقة صغيرة من الفانيليا و 4 ملاعق كبيرة من الحليب الساخن التبخر أو نصف ونصف.
العمل بسرعة ، ملعقة الصقيع الدافئ بالتساوي على الكعك وانتشر حتى تغطي جيدا.
وصفة العلامات:
- كيك
- الحلوى
- جنوبي
- العودة إلى المدرسة