(ديانا راتراي)
- المجموع: 45 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 35 دقيقة
- العائد: 2 دزينة (تصل إلى 24)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 268 | سعرات حراريه |
| 14G | سمين |
| 33g و | الكربوهيدرات |
| الجيل الثالث 3G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 2 دزينة (تصل إلى 24) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 268 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 14g | 18٪ |
| الدهون المشبعة 7g | 37٪ |
| الكوليسترول | 11٪ |
| الصوديوم 131 ملغ | 6٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 33g | 12٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 9٪ |
| البروتين 3g | |
| الكالسيوم 36mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الكعك مصنوعة من الكاكاو والزبدة ، المملوءة بشرائح الشوكولاته والمكسرات. لا تتردد في استخدام رقائق الشوكولاته البيضاء في هذه الوصفة براوني.
مكونات
- 3/4 كوب من الكاكاو غير المحلى
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 2/3 كوب زبدة مذابة ، مقسمة
- نصف كوب ماء مغلي
- 2 كوب حبيبات السكر
- 2 بيضة ، تعرض للضرب برفق
- 1 1/3 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب من الجوز المفروم بخشونة أو جوز البقان
- 2 كوب (12 أوقية) رقائق الشوكولاته نصف حلوة
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4). الشحوم والدقيق مقلاة الخبز 13x9x2 بوصة.
يُمزج الكاكاو مع صودا الخبز في وعاء كبير. يخلط في 1/3 كوب من الزبدة المذابة. إضافة الماء المغلي. تحريك حتى المخلوطة جيدا. ضجة في السكر ، والبيض المخفوق والزبدة المتبقية 1/3 كوب. قومي بتحريك الطحين والملح في الخليط.
تحريك المكسرات ورقائق الشوكولاتة في الخليط. يُنشر الخليط في مقلاة الخبز المُعدة. تُخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى تصبح البراونيز صلبة وتبدأ في الابتعاد عن جوانب المقلاة.
يبرد قبل تقطيعه إلى مربعات.
وصفة العلامات:
- شوكولاتة
- الحلوى
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
