- مطور وصفة الطعام والكوكتيل ، كاتب ومؤلف كتابين للطهي
تجربة
غاريت ماكورد كاتبة سابقة في The Spruce ، تساهم بمقالات وصفات لأكثر من عام. كان يعمل في مطابخ المعجنات المهنية قبل حصوله على درجة الماجستير. يعمل ككاتب للطعام ومطور الوصفات. قام بتطوير مدونة طعام شهيرة من عام 2006 إلى عام 2017 ، وانتقل إلى مدونة كوكتيل. وقد نشر كتابين للطهي.
التعليم
غاريت ماكورد حاصل على ماجستير الآداب في التأليف والبلاغة ، مع التركيز على تدريس الكتابة الأكاديمية والبحث ودراسة فن الطهو وتاريخ الطهي.
الجوائز والمنشورات
ظهر عمل Garrett McCord في Epicurious.com و Saveur.com و Smithsonian.com و Miami Herald و Philadelphia Inquirer و Huffington Post و Simply Recipes والعديد من وسائط الصحف ووسائل الإعلام الأخرى على الإنترنت.
كتب:
- تم نشر فيلم "تذوب: فن المعكرونة والجبن" في عام 2013 من قبل شركة Little، Brown and Company. قوبل الكتاب بثناء كبير في كل من شبكة الإنترنت ووسائل الإعلام التقليدية وأصبح أكثر الكتب مبيعًا على مستوى البلاد. "حماة الأرواح: مجموعة من كوكتيلات سكرامنتو والأشخاص الذين يصنعونها"
حول شجرة التنوب
Spruce ، علامة Dotdash التجارية ، هي نوع جديد من مواقع الويب المنزلية التي تقدم نصائح عملية وإلهامًا عمليًا لمساعدتك في إنشاء منزلك الأفضل. تصل عائلة العلامات التجارية لـ Spruce ، بما في ذلك The Spruce ، و Spruce Eats ، و Spruce Pets ، و Spruce Crafts مجتمعة إلى 30 مليون شخص كل شهر.
منذ أكثر من 20 عامًا ، تساعد العلامات التجارية Dotdash الأشخاص في العثور على إجابات وحل المشكلات والحصول على الإلهام. نحن أحد أكبر 20 ناشرًا للمحتوى على الإنترنت وفقًا لشركة comScore ، وهي شركة رائدة لقياس الإنترنت ، ونصل إلى أكثر من 30٪ من سكان الولايات المتحدة كل شهر. فازت علاماتنا التجارية مجتمعة بأكثر من 20 جائزة صناعية في العام الماضي وحده ، وفي الآونة الأخيرة ، حصل Dotdash على لقب ناشر العام من قبل Digiday ، وهي إحدى المنشورات الرائدة في هذا المجال.
