يورن بوليكس / غيتي إيمدجز نيوز
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- زائد: 30 دقيقة
- العائد: 4 أجزاء (4 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
90 | سعرات حراريه |
8G | سمين |
4G | الكربوهيدرات |
1G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 4 أجزاء (4 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 90 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 8G | 10٪ |
الدهون المشبعة 3g | 15٪ |
الكوليسترول | 6٪ |
الصوديوم 13mg | 1٪ |
مجموع الكربوهيدرات 4G | 2٪ |
الألياف الغذائية 0g | 1٪ |
البروتين 1g | |
الكالسيوم 60mg | 5٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
وصفة الطبق الجانبية الألمانية من الخيار في الكريمة الحامضة والشبت المرافقة هي مرافقة كبيرة للحم الخنزير ، والأطباق المقلية ، وعلى الأطباق الباردة.
يُعرف الخيار المخلوط بالخل والملح والسكر باسم gurkensalat بالألمانية وهو إصدار غير منتج للألبان من هذا الطبق.
مكونات
- للخيار:
- 1 خيار
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- لخلع الملابس:
- 1 ملعقة طعام من الخل الأبيض
- 4 أونصات كريما حامضة
- 2 ملعقة شاي زيت محايد مثل الكانولا أو الخضار
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- اندفاعة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 2 ملاعق طعام من الشبت المفروم (حسب الرغبة)
- مقبلات : أغصان الشبت
خطوات لجعله
ملاحظة: على الرغم من وجود خطوات متعددة لهذه الوصفة ، فإن طبق الخيار مقسم إلى فئات قابلة للتطبيق لمساعدتك على التخطيط والإعداد بشكل أفضل.
تحضير الخيار
جمع المكونات.
اغسل وقشر الخيار ما لم يكن خيارًا باللغة الإنجليزية أو أي نوع آخر لا يجب عليك تقشيره.
شريحة الخيار رقيقة. من الأفضل القيام بذلك باستخدام المندولين أو معالج الطعام.
ضع الشرائح في المصفاة والملح وإرم. دع شرائح الجلوس لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
اصنعي الملابس
جمع المكونات.
في وعاء متوسط ، اخلطي الخل مع القشدة الحامضة والزيت والسكر والفلفل والشبت.
استنزاف الخيار واتركه حتى يجف. قم بإضافتها إلى الضمادة وارمها جيدًا حتى تلطخ الشرائح جيدًا في الملابس.
تُقدَّم جيدًا مع مشوي لحم الخنزير والدواجن والأسماك أو غيرها من الأطعمة. مقبلات مع الأغصان الشبت إضافية إذا رغبت في ذلك.
استمتع!
وصفة العلامات:
- سلطة
- جانب الطبق
- ألمانية
- الطهي بالخارج