ليا ماروني
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 8 بسكويتات الوفل (4 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 424 | سعرات حراريه |
| 32G | سمين |
| 27G و | الكربوهيدرات |
| 9G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8 بسكويتات الوفل (4 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 424 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 32g | 41٪ |
| الدهون المشبعة | 88٪ |
| الكوليسترول | 58٪ |
| 803 ملغ الصوديوم | 35٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 27g | 10٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 8٪ |
| البروتين 9g | |
| الكالسيوم 394 ملغ | 30٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الفطائر المصنوعة من الزنجبيل سهلة للغاية معًا لتناول وجبة إفطار سريعة في عطلة. لديهم فقط ما يكفي من التوابل وحلوة قليلا!
بسكويتات الوفل هي وجبة الإفطار السرية المفضلة؟ تلك الزوايا وكرانيز؟ مثالي لاستيعاب كل هذا الشراب اللذيذ والكريمة المخفوقة. إنها رائعة للاستيلاء عليها ، بلا شراب. واستخدام الحديد الهراء هو متعة.
يمكنك استخدام الزيت في هذه الوصفة ، لكن الزبدة المذابة أفضل بكثير. فقط تأكد من ترك الزبدة تبرد قليلاً قبل إضافتها إلى الحليب والبيض ، فأنت لا تريد أن تخلط الزبدة البيض! أحياناً أخلط الزبدة مع مزيج الدقيق أولاً ثم أضيفي الحليب والبيض. يجب أن يكون الخليط سميكًا ، لكن ليس سميكًا جدًا. يمكنك دائمًا إضافة المزيد من الحليب أو الدقيق إذا لزم الأمر.
تأكد من بدء تشغيل مكواة الوفل في مكان مرتفع وتحويلها إلى وسيط أو نحو ذلك عند طهي الوفل. أنت ترغب في تطوير شكل خارجي متموج لطيف ، ولكنك لا ترغب في حرقها (إلا إذا كنت أمي ، فهي ملكة الخبز المحروق!)
مكونات
- 2 كوب دقيق
- 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 2 بيض
- 1 1/2 كوب حليب
- نصف كوب زيت (أو زبدة مذابة)
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة قرنفل
- ربع ملعقة صغيرة من البهارات
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (مطحونة)
- 1 ملعقة طعام دبس
- 1 ملعقة صغيرة سكر
خطوات لجعله
جمع المكونات.
حرارة الهراء الحديد على ارتفاع. ليست هناك حاجة لشحوم الحديد.
حرك المكونات الجافة في وعاء كبير.
اخفق الحليب والبيض والتوابل والدبس والسكر والزبدة معًا في كوب قياس سائل أو وعاء منفصل.
أضف الخليط الرطب إلى الجاف وحرك حتى يضاف. لا تثير الكثير ، بعض الكتل الصغيرة لا بأس بها. يجب ألا يكون الخليط سميكًا أو رقيقًا جدًا. يمكنك إضافة المزيد من الطحين أو الحليب إذا لزم الأمر.
يُضاف نصف كوب إلى مركز مكواة الوفل ويُطهى لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
قمة مع الزبدة وشراب القيقب الحقيقي!
حافظي على دفئهم في فرن بحجم 200 درجة أثناء طهي الفطائر المتبقية.
وصفة العلامات:
- خبز الزنجبيل
- وجبة افطار
- أمريكي
- عيد الميلاد
