bhofack2 / غيتي صور
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 4 حصص
صُنعت هذه الوصفة الخاصة بـ Reubens الخالية من الغلوتين من خبز بذور الكراوية الخالية من الغلوتين وجميع المكونات التقليدية التي تجعل شطيرة Reuben من Reuben - تلال من شرائح اللحم البقري المشقوقة الرقيقة والجبن السويسري وخبز مخلل التانغيا وثوماند آيلاند.
مكونات
- 8 شرائح خبز بذرة خالية من الغلوتين (أو خبز شطيرة مفضل بدون غلوتين)
- 8 شرائح جبنة (سويسرية خالية من الجلوتين)
- نصف رطل من اللحم البقري المقشر (شرائح رقيقة وخالية من الجلوتين)
- 16 أوقية مخلل الملفوف (تصريف جيدا ، والضغط من الرطوبة باليد)
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة (أو ، بديل الزبدة)
- ربع كوب من صلصة ألف جزيرة (زائد ، أكثر للغمس)
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 375 ف / 190 م
خط ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية.
زبدة جانب واحد من كل قطعة من شرائح الخبز.
ضعي 4 شرائح ، ضعيه في الزبد على ورقة الخبز.
انشر ملعقة كبيرة من الف جزيرة الخالية من الغلوتين وخلع شرائح الخبز الأربعة.
أضف بالتساوي حوالي 2 ملعقة كبيرة من مخلل الملفوف المصفى جيدًا إلى كل شريحة من الخبز.
أضف شريحة واحدة من الجبن السويسري وطبقة مع حوالي 2 أوقية من اللحم المحفوظ.
أضف شريحة أخرى من الجبن السويسري وطبقة أخرى من مخلل الملفوف.
انتشر حوالي ملعقة كبيرة من صلصة ألف جزيرة على كل من شرائح الخبز الأربعة المتبقية.
ضع هذه الشريحة أعلى شريحة الخبز من الطبقات واضغط لأسفل برفق.
كرر هذه العملية إلى أن تكتمل جميع السندوتشات الأربعة.
تُخبز في فرن مُسخّن حتى تصبح السندويشات ذهبية اللون ويُذاب الجبن. خدمة دافئة مع المخللات الشبت.
وصفة العلامات:
- لحم بقري
- غداء
- أمريكي
- عشاء العائلة
