المندرادوس (الكوكيز اللوز الأسبانية) وصفة

شجرة التنوب / كاترينا زونيك

المجموع: 25 دقيقة
الإعدادية: 10 دقائق
طبخ: 15 دقيقة
العائد: 24 إلى 30 حصص

10 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
133	سعرات حراريه
9G	سمين
12G	الكربوهيدرات
4G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 24 إلى 30 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	133
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون 9g	11٪
الدهون المشبعة 1g	4٪
الكوليسترول	10٪
الصوديوم 13mg	1٪
مجموع الكربوهيدرات 12g	4٪
الألياف الغذائية 2G	6٪
البروتين 4G
الكالسيوم 44mg	3٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

استخدم الأسبان اللوز في الحلويات والصلصات أو القرون. كل شيء من كعكة سانت جيمس و bienmesabe (كريم اللوز الاسباني) إلى polvorones والكعك الكوكيز.

Almendrados هي ملفات تعريف الارتباط باللوز الإسبانية ، والتي هي بسيطة للغاية لصنع وحلوى خفيفة أو حلوى خفيفة. الكثير من الإسبان يعدونهم في عيد الميلاد أيضًا. يتم ضرب بياض البيض إلى ذروة قاسية ، ثم يتم خلط السكر وصفار البيض واللوز المطحون معًا ويخبز.

15 حلويات إسبانية شهيرة لن تكون قادرًا على مقاومتها

مكونات

1 ليمون
2 بيض كبير
1 1/4 كوب سكر
1 رطل لوز (مطحون)

خطوات لجعله

جمع المكونات. سخن الفرن إلى 360 درجة / 180 درجة مئوية.

شجرة التنوب / كاترينا زونيك

تلذذ الليمون ، وتجنب الجزء الأبيض من التقشير لأنه مرير.

شجرة التنوب / كاترينا زونيك

افصل صفار البيض عن بياض البيض. في وعاء صغير من الزجاج أو السيراميك ، اخفق بياض البيض إلى قمة قاسية.

شجرة التنوب / كاترينا زونيك

ضع بياض البيض في وعاء خلط متوسط وحرك برفق في صفار البيض. (لا حاجة لخلط جيدا).

شجرة التنوب / كاترينا زونيك

يُضاف السكر المحبب ، قشر الليمون ، اللوز المطحون ، واختيارياً القرفة ، ويُخلط جيدًا.

شجرة التنوب / كاترينا زونيك

باستخدام يديك ، قم بتشكيل ملفات تعريف الارتباط في أكوام أو أهرامات ووضعها على ورقة ملف تعريف ارتباط مدهون ، أو واحدة مغطاة بورق شهادة جامعية.

شجرة التنوب / كاترينا زونيك

تُخبز في فرن على الرف المركزي لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تتحول ملفات تعريف الارتباط إلى لون ذهبي.

شجرة التنوب / كاترينا زونيك

أخرجه من الفرن وقم بفك ملفات تعريف الارتباط برفق باستخدام ملعقة. قم بذلك بسرعة لأنه إذا تم تبريده على الورقة ، فسوف يصلب ويصبح هشًا للغاية بحيث لا يمكن إزالته. تبريدها على الرف.