الغولتين

سواء كنت تستمتع بخبز الخبز محلي الصنع الخالي من الجلوتين أو كنت تستخدم أحد منتجات الخبز اللذيذة الخالية من الجلوتين ، مثل الخبز الكامل الخالي من الغلوتين في Udi ، من الجيد دائمًا إضافة مجموعة متنوعة ونكهة إلى ما يخبرك بين شريحتين من الخبز.

فيما يلي بعض الأفكار الرائعة التي تحتوي على شطيرة خالية من الجلوتين.

• خالية من الغلوتين وصفة شطيرة روبن

  

  BrentBinghamPhotography.com / صور غيتي

  اصنع هذه الساندويتش على خبز بذور خالي من الغلوتين مع جميع المكونات التقليدية التي تجعل من روبن روبن. لحم بقري محفوظ ، جبنة سويسرية ، مخلل الملفوف ، صلصة ثاوزند آيلاند ، يصنع شطيرة لذيذة.

• الأحبة قذرة

  

  لوري باترسون / غيتي إيماجز

  إن عبوة Sloppy Joes في معظم الوصفات خالية من الغلوتين طالما تتأكد من أنك تستخدم صلصة Worcestershire الخالية من الجلوتين ، والصلصة ، والخردل. إذا لم تكن الكعك الخالية من الغلوتين متاحة في منطقتك ، فقم بصنع كعك هامبورجر خالي من الجلوتين.

• سلطة الدجاج

  

  J الراعي / صور غيتي

  من الأطعمة المفضلة التي يمكنك صنعها مع الدجاج المشوي أو صدور الدجاج المكعبة أو حتى الدجاج المعلب الذي تأكدت أنه خالي من الجلوتين. الإضافات النموذجية هي المايونيز ، وربما القليل من الخردل والبصل والتوابل والمكسرات والزبيب أو العنب. يمكنك أيضًا إضافة الفلفل الأحمر أو الأخضر المقطوع أو الخيار أو بذور عباد الشمس.

  كثير من الناس يحبون سلطة الدجاج بالكاري ، مضيفين المكونات التي قمت بفحصها لتكون خالية من الجلوتين مثل مسحوق الكاري ، الصلصة ، الفواكه المجففة ، أو الأناناس.

• سلطة تركيا

  

  صور ديانا ميلر / غيتي

  مقدر بقايا تركيا من عيد الشكر لكثير من الطبق. يمكنك عمل سلطة الديك الرومي مع العديد من الإضافات نفسها كما تفعل مع سلطة الدجاج ، ولكن إذا كان هذا هو موسم العطلات ، فكر في إضافة التوت البري المفروم والكرفس والبصل. قد ترغب أيضًا في إضافة الجبن المبشور لمزيد من النكهة.

• شطائر التونة

  

  صور ميشيل أرنولد / عين / غيتي

  سمك التونة المعلب هو العنصر الرئيسي ويمكن استخدامه بسهولة لملء شطيرة خالية من الغلوتين. يمكنك مزجها مع المايونيز والاستمتاع بالبساطة ، ووضع طبقات على الطماطم والخس. بدلاً من ذلك ، يمكنك تقطيع الإضافات المفضلة لديك مثل البصل والكرفس. يمكنك جعله حارًا أو يبقيه خفيفًا.

• سلطة السلمون

  

  براين ماكدونالد / غيتي إيماجز

  خارج سلطة التونة ، استكشف استخدام السلمون المعلب أو السلمون المدخن أو السلمون المشوي لملء سلطة السلمون لساندويتشك. ستحصل على كل زيت السمك الرائع أثناء الاستمتاع بساندويتش جميل.

• لحم الخنزير

  

  أنيك فاندرشلدن للتصوير / غيتي إيمجز

  لا تأخذ سلطة لحم الخنزير سوى عدد قليل من المكونات ، لذا فمن السهل التأكد من خلوها من الغلوتين. لحم الخنزير ، المايونيز ، المخلل المخلل ، وربما القليل من الكرفس المقرمش والبصل المصنوع من البطاطا المشوية. هذه أيضا تجعل القوائم الجيدة مع السبانخ على خبز التورتيا أو الخبز المسطح.

• بيستو

  

  istockphoto.com

  Pesto هو نكهة أخرى خالية من الغلوتين معبأة بنكهة يمكنك إضافتها إلى شطيرة الخاص بك. يمكنك جعل بيستو من العديد من الأعشاب المختلفة. ثم يُمزج المايونيز مع الجبن الكريمي أو الكريما الحامضة. يمكنك أيضًا استخدامه في سلطة الدجاج أو سلطة الديك الرومي لإضافة نكهة إيطالية.

• انتشار الزيتون

  

  صور ستيف أوترام / غيتي

  يمكنك جعل الزيتون منتشرًا لاستخدامه على شطائرك ، خاصةً إذا كنت تستخدم لحوم لذيذة كالحشو الرئيسي. يمكنك صنع ثعبان الزيتون لينتشر بمفرده للحصول على نكهة كبيرة ، مثالية مع اللحوم الباردة الإيطالية ، أو يمكنك مزجها مع المايونيز أو الكريما الحامضة أو الجبنة الكريمية للحصول على كريمة منتشرة.

• جبن بيمينتو

  

  صور كارولين تايلور / غيتي

  كان هذا المفضل الجنوبي عنصرًا رئيسيًا في الخبز الأبيض ، ولكن يمكنك الاستمتاع به أيضًا على الخبز الخالي من الجلوتين. إلى جانب الاستخدام التقليدي ، يمكنك الاستمتاع به على البرغر أو السندويشات الديك الرومي أو سندويشات الدجاج أو سندويشات اللحوم اللذيذة أو الملفوفة أو ببساطة كغطس للجزر والكرفس.