الين ليم
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: حوض صغير واحد (8 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 75 | سعرات حراريه |
| الجيل الثالث 3G | سمين |
| 5G | الكربوهيدرات |
| 7G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 حوض صغير (8 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 75 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون الجيل الثالث 3G | 4٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 5٪ |
| الكوليسترول | 7٪ |
| الصوديوم 14mg | 1٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 5G | 2٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 0٪ |
| البروتين 7g | |
| الكالسيوم 5mg | 0٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
كومبوت عنب الثعلب البسيط الحلو يصنع طبقًا لذيذًا بمفرده ولكنه أيضًا أساس للعديد من الوصفات. كومبوت عنب الثعلب ممزوج بمزيج من الكسترد والكريم (أو الكسترد واللبن بنكهة أكثر حدة) يصبح عنب الثعلب الرائع. عندما تصبح مغطاة بالمرنغ والمخبز تصبح عنب الثعلب والذي يمكنه مقاومة زبد ، تنهار عنب الثعلب مع جلدة الكسترد أو الكريمة.
ومع ذلك ، ليس حلاوة كومبوت عنب الثعلب الذي يصنع عنب الثعلب. يعتبر عنب الثعلب أيضًا الشريك المثالي للأسماك المدخنة والزيتية ويجب أن يكون مع سمك الماكريل المقلي. عند استخدام الأطباق اللذيذة ، يمكنك تناول السكر بسهولة. ستظل بحاجة إلى بعض ، ولكن ليس بقدر ما تحتاج إلى الحلوى. لذلك ، هذا الكومبوت موجود في المنزل كما هو الحال مع اللحوم والأسماك كما هو الحال مع تتصدر تتصاعد ، مما يجعلها ثمرة تنوعا للغاية حقا.
مكونات
- 3 أكواب / 450 جم من عنب الثعلب (من الأعلى و الذيل) *
- 3 ملاعق كبيرة / 28 غرام من السكر (ناعم / المذرة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن حتى درجة حرارة 180 مئوية / 350 فهرنهايت / غاز 4.
مبعثر عنب الثعلب على ورقة الخبز ورش السكر. يُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح طريًا ، ويستغرق ذلك حوالي 20 - 30 دقيقة.
قم بتوجيه عنب الثعلب إلى وعاء واسكواش برفق بالشوكة لكسر الثمرة وإطلاق العصير. تذوق للتحقق من الحلاوة وإضافة المزيد من السكر إذا لزم الأمر ، وهذا هو التفضيل الشخصي ويعتمد أيضا على الاستخدام النهائي للكومبوت. إذا كنت تنوي استخدامه مع السمك أو اللحم ، فاذهب بسهولة إلى السكر.
أضف Elderflower الودي إذا كنت تستخدم (مرة أخرى ، مع ملاحظة الاستخدام النهائي للكومبوت)
استخدمه حسب الرغبة ، أو يقدم مع كريم كحل بسيط. سيبقى الكومبوت جيدًا في الثلاجة لبضعة أيام ، كما أنه جيد للتجميد. استخدمه في غضون شهرين إذا تم تجميده للتأكد من تناوله للكومبوت في أفضل حالاته.
خيارات
للحصول على كومبوت أكثر ضبابية ، ضع ثلثي التوت في الخلاط ، لتتماشى مع ثباتك المفضل ، تمر عبر غربال ثم أضف ثمار عنب الثعلب بأكملها. هذه الطريقة للكومبوت يمكن أن تستخدم بعد ذلك في المذاق ، ينهار السفيه و عنب الثعلب.
يتصدر وضع عنب الثعلب وخياطته التخلص من أي ساق متبقٍ في الجزء العلوي من عنب الثعلب ، وكذلك الارتفاع الصغير في القاع. ليس من الضروري للغاية القيام بذلك ، ومع ذلك ، فإنه يجعل نسيج أفضل بكثير في الطبق النهائي.
وصفة العلامات:
- غطس
- الحلوى
- بريطاني
- الصيف
