الفلفل الحار حار صلصة الشواء وصفة

صور ماجون / غيتي

المجموع: 45 دقيقة
الإعدادية: 15 دقيقة
طبخ: 30 دقيقة
العائد: حوالي 4 أكواب (64 حصص)

13 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
22	سعرات حراريه
1G	سمين
4G	الكربوهيدرات
1G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: حوالي 4 أكواب (64 حصص)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	22
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 1G	1٪
الدهون المشبعة	0٪
الكوليسترول	0٪
68 ملغ الصوديوم	3٪
مجموع الكربوهيدرات 4G	2٪
الألياف الغذائية 0g	2٪
البروتين 1g
الكالسيوم 12mg	1٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

طبقات صلصة الشواء الحارة اللذيذة هذه تحتوي على مكونات لذيذة لجعلها معقدة ولكنها مثالية لتكملة الأطعمة دون التغلب عليها. اضبط البهارات عن طريق تغيير كمية الفلفل الحار التي تضيفها. يمكنك أيضًا تقليل الحرارة عن طريق إزالة البذور من الفلفل الحار المجفف.

مكونات

1 كوب ماء (ساخن)
6 فلفل حار أحمر مجفف
4 حبات من الفلفل الحار المجفف
1 بصلة كبيرة (مفرومة)
1 كوب كاتشب
نصف كوب من صلصة الطماطم
1/3 كوب من الخل
ربع كوب سكر بني
2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
2 فص ثوم (مفروم)
2 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
2 ملعقة شاي صلصة رسيستيرشاير
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
اختياري: 2 ملعقة شاي دخان سائل
2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحلو
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

خطوات لجعله

جمع المكونات.

ضعي الفلفل الحار المجفف في ماء ساخن لمدة 15 دقيقة لتليينه. صب الماء والفلفل الحار في الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا.

مقلي البصل والثوم بالزيت.

صب في الفلفل الحار المخلوط وإضافة المكونات المتبقية. يُغلى المزيج ثم يُرفع عن النار واتركه ليبرد.

نصائح

تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد بعد التحضير. على الرغم من أنه يمكنك استخدام الصلصة فورًا ، إلا أنه يوصى بالسماح لها بالراحة في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل قبل الاستخدام. هذا سيسمح لجميع النكهات أن تمتزج جيدا.