وصفة للسلطة الخضراء مع صلصة التين البلسم

كيلي كلاين / إي + / غيتي إيماجز

المجموع: 15 دقيقة
الإعدادية: 15 دقيقة
طبخ: 0 دقيقة
العائد: 4 حصص

12 التقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
352	سعرات حراريه
30G	سمين
14G	الكربوهيدرات
9G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 4 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	352
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون 30G	39٪
الدهون المشبعة 7g	37٪
الكوليسترول	11٪
الصوديوم 343mg	15٪
مجموع الكربوهيدرات 14g	5٪
الألياف الغذائية 4G	16٪
البروتين 9g
الكالسيوم 184mg	14٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

تتميز وصفة سلطة العطلة غير العادية والموسمية حقًا بالخلطة المصنوعة من خل البلسم التين. يتمتع الخل المنكه بلحظة - بلسمك الأكثر شعبية - ويجعل السلطات البسيطة فريدة ومثيرة للاهتمام. تأتي هذه الوصفة من موقع JD Gourmet.

الخل المنكه هو الخل البسيط المخلوط بالأعشاب والفواكه أو التوابل لمنحه نكهة مميزة وغير شاذة تغيّر الحيوية الكاملة للسلطة التي ترتديها. تأتي الضمادات المصنوعة من الخل بنكهة مع فوائد صحية كمكافأة - فهي منخفضة السعرات الحرارية وخالية من الصوديوم والمواد الحافظة.

بلسمك ذو لون بني غامق ، والمادة الأصلية مصنوعة في إيطاليا من عصير العنب غير المخمر. لأنه يأتي من العنب ، يتم الضغط عليه ثم يشبه الخمر. يختلف سعره اعتمادًا على العمر - فكلما كان العمر أكبر تكلفة. يعد النبيذ الأحمر والخل الأبيض ، واللون الأحمر أكثر حدة والأبيض ذو الذوق الأكثر اعتدالًا ، ضروريان في ضمادات الخل. يتكون نبات تارراجون من الخل والشعير الأبيض المقطر ويغمره نبات الطرخون الذي يضفي نكهة حلوة ومر. منذ فترة طويلة خل التفاح هو العنصر الرئيسي في المطبخ ومصنوعة من التفاح المخمر.

التين للتوت البري

إذا رغبت في ذلك ، استبدل التين المجفف بالتوت البري لتعزيز الضمادة. التين الطازج من كاليفورنيا موسمي من يونيو إلى سبتمبر. التين المجفف متاح على مدار السنة ولكن غالباً ما يتم استخدامه خلال العطلة الشتوية. التين المجفف حلو ولذيذ ولزج ولكن كل ذلك يأتي بسعر: يحتوي على 317 سعرة حرارية في فنجان و 95 غراما من الكربوهيدرات. لا عجب في أنهم يعتبرون علاجًا للعطلة.) والخبر السار هو أن 15 من تلك الجرام تعد من الألياف. كما أنها مليئة بالكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

يستخدم لخل البلسم

في الحساء وصلصات الطماطم مع اللحم المطهو لإضافة نكهة غنية وعميقة ، مثل ماء مالح كجزء من شجيرة لكوكتيل - شراب فواكه مصنوع من الفاكهة الطازجة والخل والسكر ويخلط مع مشروب كحولي من اختيارك.