شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: ساعتان
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 105 دقيقة
- العائد: 6 إلى 8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 449 | سعرات حراريه |
| 11G | سمين |
| 50 غ | الكربوهيدرات |
| 39G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 6 إلى 8 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 449 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 11g | 14٪ |
| الدهون المشبعة 4G | 21٪ |
| الكوليسترول | 25٪ |
| الصوديوم 174mg | 8٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 50 جرام | 18٪ |
| الالياف الغذائية 13g | 48٪ |
| البروتين 39g | |
| الكالسيوم 164mg | 13٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يُقدّم هذا اللحم البقري المطحون والفاصوليا السوداء مع خبز الذرة أو البسكويت أو استخدميه كملء تاكو. هذه وجبة يومية رائعة ستطلبها عائلتك مرارًا وتكرارًا. استخدم طباخًا بطيئًا أو قم بطهيها على السطح.
هل تعلم أن الفلفل الحار يتجمد جيدًا؟ النظر في جعل دفعة مزدوجة وتجميد نصف لتناول وجبة في المستقبل.
مكونات
- 1 بصلة حلوة (حوالي 1 كوب مكعبات)
- 1 حبة فليفلة حمراء
- 2 فص ثوم (كبير)
- 1 1/2 جنيه لحم البقر المطحون
- 1 4 أونصة يمكن أن الفلفل الأخضر الحار
- 2 14.5 أونصة علب مكعبات الطماطم
- 1 8 اوقية (الاونصة) يمكن صلصة الطماطم
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق تشيلي الأنشو أو أكثر من مسحوق تشيلي
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- اختياري: اندفاعة تشيبولي مسحوق تشيلي
- 1 15 أونصة يمكن أن الفاصوليا السوداء (تشطف وتصريف)
- الملح والفلفل حسب الذوق)
خطوات لجعله
قشر البصل ونرده.
إزالة الجذعية والبذور من الفلفل الجرس والزهر.
قشر ولحم الثوم.
ضع مقلاة عميقة كبيرة أو فرن هولندي على نار متوسطة. يُضاف اللحم المفروم إلى المقلاة ويُطهى المزيج لمدة 4 دقائق تقريبًا ، ويُحرّك المزيج ويُحرَّك المزيج باستمرار.
يُضاف البصل المقطّع والفلفل الحار ويُستمر الطهي حتى يصبح البصل طريًا. إضافة المكونات المتبقية.
قلل الحرارة إلى أدنى مستوى واتركها على نار خفيفة لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعتين ، أو قم بنقلها إلى جهاز الطهي البطيء ثم قم بالطهي لمدة 3 إلى 4 ساعات.
يقدم الفلفل الحار مع خبز الذرة أو البسكويت.
نصائح
- يخفف الفلفل الحار باستخدام الديك الرومي أو الدجاج بدلاً من اللحم البقري. أضف بعض شرائح اللحم البقري أو القاعدة لتضفي عليه بعض نكهات اللحم البقري. قم بتجميد الفلفل الحار في أجزاء واحدة تقدم لوجبات الغداء أو الوجبات السريعة. أفكار الزينة - زيني الفلفل الحار مع الكريما الحامضة والكزبرة المفرومة والبصل والبصل الأخضر. أو تنهار رقائق التورتيا على الوجبات. شيدر ممزوج أو مزيج مكسيكي يصنع مقبلات رائعة أيضًا. أو ضع مقبلات اختيارية في الأوعية ودع عائلتك وأصدقائك يضيفون ما يحلو لهم.
وصفة العلامات:
- طماطم
- وجبة عشاء
- تيكسميكس
- خريف
