ديانا راتراي
- المجموع: 65 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 45 دقيقة
- العائد: 6 حصص
ستصبح هذه الأوعية المقاومة للطبخ المتمروسة بشكل جيد وجبة عائلية مطلوبة. طبقات لذيذة من اللحم المفروم ، التورتيا ، الفلفل ، والجبن تجعلها وجبة كاملة في طبق واحد.
يقدم هذا الطبق اللذيذ من تكس مكس مع سلطة مقذوفة أو الصلصا الطازج لعشاء رائع.
مكونات
- 1 1/2 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
- نصف كوب من البصل المفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون
- 1 علبة (4 أونصات) من الزيتون الناضج المفروم
- يمكن (8 أوقية) صلصة الطماطم
- 1 علبة (4 أونصات) من الفلفل الحار المفروم
- 6 دقيق تورتيلا
- 8 أونصات من الجبن المبشور المكسيكي أو جاك شيدر
- نصف كوب ماء
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت
في مقلاة كبيرة طهي اللحم المفروم والبصل حتى يصبح لون اللحم محمر. استنزاف جيدا.
حرك الملح والفلفل ومسحوق الفلفل الحار والكمون والزيتون وصلصة الطماطم والفلفل الحار في مزيج اللحم. جلب ليغلي. ازالة من الحرارة.
في طاجن دائري مدهون 2/1 كوارت ، طبقات بديلة من التورتيلا بالزبدة الخفيفة ، خليط اللحم ، والجبن المبشور ، تنتهي بالجبن مع رشها فوقها.
أضف الماء ، وتغطي بغطاء أو احباط. أخبز لمدة 30 دقيقة.
مقبلات مع شرائح الزيتون الناضجة والبصل الأخضر المفروم ، والطماطم المفرومة الطازجة.
خدمة والتمتع بها!
وصفة العلامات:
- طبق خزفي
- دخول
- المكسيكي
- يكنايت
