شجرة التنوب
- المجموع: 60 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 45 دقيقة
- العائد: يخدم 4
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 489 | سعرات حراريه |
| 23G | سمين |
| 37G | الكربوهيدرات |
| 35G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: عدد الوجبات 4 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 489 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 23g | 29٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 26٪ |
| الكوليسترول 95mg | 32٪ |
| الصوديوم 386mg | 17٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 37g | 14٪ |
| الألياف الغذائية 5G | 18٪ |
| البروتين 35g | |
| الكالسيوم 145mg | 11٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
أحب البطاطا الحلوة؟ لا مزيد من الهبوط لهم إلى جانب لوحة. يأخذ الخضروات الجذرية مركز الصدارة في هذه الوجبة اللذيذة والمتوازنة. تمتلئ البطاطا الحلوة المحمصة بمزيج من الدجاج المشوي المتبل مع الخضار السوتيه ، وكلها مغطاة بصلصة الشواء. سواء كنت تطبخ لأحد أو تبحث عن طريقة جديدة للتسلل إلى العشاء العائلي ، أضف هذا الطبق إلى قائمة الشواء المختصرة.
انقر فوق "تشغيل" لرؤية هذه الوصفة
مكونات
- 4 بطاطا حلوة متوسطة
- 1 رطل صدور دجاج
- ملح للشريعة اليهودية (حسب الرغبة)
- فلفل أسود (حسب الرغبة)
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون (مقسم)
- نصف كوب من الكراث (مكسو)
- 1 حبة فليفلة (مكعبات إلى مكعبات 1/4 بوصة)
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 2 كوب اللفت
- ربع كوب من صلصة الباربكيو (بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة)
- ربع كوب من البصل الأخضر (شرائح رقيقة)
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 375 فهرنهايت
لف كل بطاطا حلوة بقطعة من رقائق البطاطس وضعه على ورقة الخبز.
تُخبز على الفرن الأوسط من الفرن لمدة 45 دقيقة إلى ساعة و 15 دقيقة ، أو حتى تصبح البطاطس طرية الملمس ويمكن للسكين اختراقها بسهولة من خلال اللحم. الوقت سوف يختلف تبعا لحجم البطاطا. يمكنك أيضًا البدء في شم الرائحة الحلوة لأنها تقترب من طهيها تمامًا.
يُتبّل جانباً صدور الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا.
تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف ملعقة كبيرة من الزيت واتركيها لتسخينها.
يُضاف صدر الدجاج بعناية ويُسمح للطهي لمدة 6 دقائق.
اقلب إلى الجانب الآخر ، وقلل من الحرارة إلى متوسطة ، وقم بطهيها من 6 إلى 7 دقائق ، أو حتى لم تعد وردية ودرجة الحرارة الداخلية للدجاج تصل إلى 165 فهرنهايت.
نقل إلى لوحة نظيفة للسماح للراحة وتبرد قليلا.
بمجرد تبريده قليلاً ، يُقطع الدجاج إلى مكعبات 1/2 بوصة.
في وعاء منفصل ، يُضاف الزيت المتبقي ويُقلّى الكراث والفلفل. اطبخي لمدة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق حتى تصبح عطرة ، مع التحريك باستمرار.
يُضاف الثوم واللفت ويُطهى حتى يذبل ، حوالي دقيقتين ، ويُحرَّك باستمرار. يُتبل المزيج بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يرفع عن النار وينقل إلى وعاء.
يُضاف الدجاج وصلصة الباربكيو إلى مزيج الخضار ويُحرَّك المزيج.
بمجرد الانتهاء من البطاطا الحلوة الطهي ، قم بفكها واجعلها 3/4 من الطريق عبر مركز البطاطس ، بالطول ، للسماح للحشو.
استخدم شوكة لهرس البطاطا الحلوة واستخلصها قليلاً لتكوين تجويف أعمق.
تُسكب كمية متساوية من مزيج الخضار / الدجاج في كل بطاطا حلوة.
رشّ الجزء العلوي من الدجاج مع صلصة شواء دافئة إضافية إذا رغبت في ذلك ، وزين بالبصل الأخضر.
خدمة والتمتع بها!
وصفة العلامات:
- البطاطس
- دخول
- أمريكي
- عشاء العائلة
