ديانا راتراي
- المجموع: 45 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 312 | سعرات حراريه |
| 11G | سمين |
| 24G | الكربوهيدرات |
| 27G و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 312 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 11g | 15٪ |
| الدهون المشبعة 4G | 20٪ |
| الكوليسترول 70mg | 23٪ |
| الصوديوم 1372 ملغ | 60٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 24G | 9٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 8٪ |
| البروتين 27g | |
| الكالسيوم 38mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
اصنع طبق همبرغر معكرونة مع المكرونة أو المعكرونة. المعكرونة أو المعكرونة بيني - كما في الصورة - كلاهما خيارات جيدة. الطماطم وصلصة الفلفل الحار ومعجون الطماطم تعطيه نكهة وطماطم نابضة بالحياة. إلى جانب النكهة الرائعة ، فإن حقيقة صنعها في مقلاة واحدة تجعلها جذابة بشكل خاص.
يمكنك تقديم وجبة مقلاة سهلة ولذيذة مع سلطة خضار بسيطة ولفائف أو بسكويت قش.
مكونات
- 2 شرائط لحم الخنزير المقدد
- 1 كوب بصل (مقطع)
- 1 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
- 1 (14.5 أونصة) يمكن مكعبات الطماطم
- نصف كوب من الفلفل الأخضر (المفروم)
- ربع كوب من صلصة الفلفل الحار (ليست آسيوية)
- 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير (أو حسب الرغبة)
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- اندفاعة طازجة الفلفل الأسود المطحون
- 3 أكواب شعرية بيض (غير مطهية)
- 3/4 كوب ماء (أو لحم بقر غير مملح)
خطوات لجعله
في مقلاة ثقيلة كبيرة ، طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش. إزالة إلى المناشف الورقية وتوضع جانبا.
يُضاف البصل إلى شرائح اللحم المقدد ويُطهى المزيج لمدة دقيقتين. اجذب اللحم المفروم في المقلاة واستمر في الطهي حتى لم يعد اللحم وردي اللون ، مع التحريك بشكل متكرر.
أضيفي الطماطم والفلفل الأخضر وصلصة الفلفل الحار ومعجون الطماطم ومسحوق الثوم والملح واندفاعة من الفلفل. تحريك المزيج.
يُضاف المعكرونة أو المعكرونة غير المطهية إلى مزيج اللحم المفروم مع الماء أو المرق.
غطي المقلاة وقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. اطبخي لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تصبح الشعيرية طرية. تحقق بعد حوالي 20 دقيقة وأضف المزيد من الماء أو المخزون ، إذا لزم الأمر.
يُمزج لحم الخنزير المقدد ويُضاف إلى الطبق أو يُستخدم كزينة.
تلميح
- يمكن العثور على صلصة الفلفل الحار بالقرب من الصلصة وصلصة الكوكتيل في متجر البقالة.
وصفة العلامات:
- طماطم
- دخول
- جنوبي
- العودة إلى المدرسة
