iko636 / غيتي صور
في حين أن السباغيتي وكرات اللحم قد تكون أول طبق تخطر على بالك عندما يذكر شخص ما كلمة "كرات اللحم" ، فهناك الكثير مما يمكنك فعله مع كرات اللحم اللذيذة هذه. بدءًا من أطباق المعكرونة الكريمية إلى شرائح اللحم الشهية ، تعد كرات اللحم متعددة الاستخدامات بشكل مدهش لتناول وجبات العشاء السريعة طوال الأسبوع ومقبلات الحفلات اللذيذة.
أفضل جزء هو ، يمكن إجراء أي من وصفات كرات اللحم هذه مع كرات اللحم المجمدة! إذا كنت تفضل صنع نوع خاص بك ، فبدلاً من شراء نوع المتجر ، نوصي باستخدام وصفة سهلة من كرات اللحم. إنهم يتجمدون تمامًا بالإضافة إلى المجموعة التي تم شراؤها من المتجر ، وستتحكم في ما تضعه بالضبط (لا توجد مواد حافظة مزعجة!)
-
معكرونة كلاسيكية مع كرات اللحم
صور ستيف براون للتصوير الفوتوغرافي / غيتي
بالتأكيد ، يمكنك فقط رمي جرة من المارينارا التي تم شراؤها من المتاجر فوق كرات اللحم المطبوخة مسبقًا والمعكرونة. قد يكون سريعًا ، ولكن السباغيتي المصنوعة من الصفر مع كرات اللحم هي الخيار الأفضل ، في آرائنا المتواضعة. لقد وجدنا أنه من اللافت أن تفوت!
تبدأ هذه الوصفة الكلاسيكية مع المكونات الطازجة ، من كرات اللحم محلية الصنع إلى صلصة الطماطم المخصصة. إنه أسهل مما تتصور ، أيضًا!
يمكنك دائمًا استخدام كرات اللحم المجمدة التي يتم تصنيعها محليًا أو التي يتم شراؤها من المتجر وجعل الصلصة دقيقة.
-
الفخار وعاء السويدية كرات اللحم
شجرة التنوب
كرات اللحم السويدية هي عائلة أخرى مفضلة وليس من الصعب صنعها. هذا صحيح بشكل خاص إذا قمت برميها في جهاز الطهي البطيء الموثوق به.
تستخدم الوصفة فقط بعض المكونات الشائعة ، بما في ذلك البصل والثوم وكريمة حساء الفطر. يُقدّم الطبق على الأرز والبطاطس أو المعكرونة لتناول وجبة رائعة في الطقس البارد ساخنة وجاهزة للعشاء.
-
كريمة بيستو كرات اللحم
ديما سوبكو / غيتي إيماجز
عندما تكون جاهزًا لتغيير السرعة ، جرب وصفة كريمة البيستو الكريمية. إنه لذيذ للغاية وبسيط للغاية لأنه مصنوع في قدر الفخار.
تستخدم الوصفة كلاً من صلصات الفريدو والبيستو من جرة. يُتبل ذلك بالفلفل الحلو والثوم والبصل ، ويُضاف كرات اللحم. من الأفضل تقديمه على تبخير الأرز الساخن.
-
اللحم المفروم والجبن
iko636 / غيتي صور
تتحد أربعة أنواع من الجبن وجرة من صلصة الفريدو لجعل هذا الماك في نهاية المطاف والجبن. إنها وصفة مخبوزة من المذاق اللذيذ وتستغرق دقائق فقط للتحضير ، لذلك فهي رائعة للعائلات المزدحمة. إنه أيضًا اختيار ممتاز لوجبة فريزر مُعدة مسبقًا إذا كنت ترغب في التخطيط للأمام. وجبة الإعدادية ، أي شخص؟
-
اجمل جبنة موزاريلا ميتبال
صور جيف كيرني / غيتي
سواء كنت تستخدم كرات اللحم محلية الصنع لهذه الوصفة أو المفضلة لديك من ممر التجميد في متجر البقالة ، فمن الصعب مقاومة منزلقات كرات اللحم.
هذه السندويشات الصغيرة تخدم كمقبلات رائعة ، فضلاً عن أنها توفر بديلاً ممتعًا لتناول طعام الغداء. لقد تم تحميصها للتأكد من أن جبنة الموزاريلا مزدهرة بقدر الإمكان ، وهذا مجرد سبب آخر يجعلها ناجحة.
-
تفكيكها ساندويتش اللحم المفروم
iko636 / غيتي صور
نحن نعلم جميعا أن شطائر اللحم المفروم الإيطالية مذهلة! ولكن ماذا لو كنت تأخذ المكونات بعيدا؟ ما تبقى لديك هو هذا طاجن ساندويتش اللحم المفروم اللذيذ.
تحتوي الوصفة على خبز بالثوم وصلصة الطماطم مع خيار استخدام كرات اللحم المجمدة أو صنعها. قم بتكديس كل ذلك في طبق ، وقم بتثبيته بالجبن ، واخبزه. إنه عشاء عائلي رائع.
-
كرات لحم العنب الجنوبي
شجرة التنوب
من العناصر الأساسية في المطبخ الجنوبي ، عليك أن تجرب كرات لحم العنب الهلامية لفهم سبب تفضيلها. هذه وصفة مقبلات هائلة من المؤكد أنها ستدور الرؤوس في أي حفلة. استخدم كرات اللحم المجمدة إذا أردت ، ثم اشربها في صلصة من جيلي العنب وصلصة الفلفل الحار وخردل ديجون.
-
التوت البري كوكتيل كرات اللحم
شجرة التنوب / ديانا راتراي
خيار فاتح الشهية آخر غير عادي ، كرات اللحم كوكتيل التوت البري هي ضربة كبيرة في الحفلات. تخطي كرات اللحم محلية الصنع واستخدام المجمدة لجعلها أسهل. إنها الصلصة التي تهم حقًا ، بمزيجها الرائع من التوت البري وصلصة الفلفل الحار والسكر البني وعصير الليمون.
-
لا ضجة البيرة وشواء اللحم
شجرة التنوب / ديانا راتراي
لدغة الحفلات التقليدية قليلاً ، لا يمكنك أن تخطئ في تناول كرات اللحم في البيرة والشواء. غارقة في صلصة الشواء محلية الصنع التي تحتوي على أي بيرة تريد ، هذه الوصفة بطيئة طباخ مثالية لحفلات يوم اللعبة و potlucks.
-
وعاء من الفخار الحلو واللحوم الحامضة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
قد يكون من الأفضل لك صنع كرات اللحم الحلو والحامض أكثر مما تعتقد أنك ستحتاج إليه. ذوق واحد والجميع سوف يعود لأكثر من ذلك.
تجمع الصلصة المكتنزة في هذه الوصفة بين الأناناس والمخللات الحلوة مع صلصة الصويا والسكر البني والكاتشب ونشاء الذرة. انها رائعة تانغ وحماس وهذا هو أي شيء ممل.
-
الفخار وعاء اللحم الاستوائية
دينيس غوتليب / صور غيتي
لعب الفاكهة ثم إضافة الذوق الاستوائي الحقيقي ، ستعجب أسرتك بهذه الوصفة البطيئة للطباخ. إنه حلو ولذيذ ، ويجمع بين كرات اللحم والأناناس والبرتقال جنبًا إلى جنب مع الفلفل الحلو وصلصة حلوة حامضة. سوف تضيف حتى جوز الهند المحمص قبل تقديمه على الشعرية الساخنة مع الكاجو.
-
الفخار وعاء شوربة اللحم
صور من أفريقيا / غيتي
لا يصعب الحصول على شوربة منزلية شهية مغذية أكثر من ذلك. لا يتطلب حساء الأواني الفخارية هذه سوى خمسة مكونات ، بما في ذلك كرات اللحم المجمدة والخضار المختلطة. دع قاعدة طماطم اللحم تطهو طوال اليوم ، وارم المكونات الأخيرة ، وعشاء جاهز في غضون ساعة.
-
الفخار وعاء اللحم والبطاطس الحساء
أنابيل بريكى / جيتي
من السهل جدًا تقديم هذه الوجبة المطبوخة في المنزل لعائلتك بسهولة مع هذه الوصفة السميكة والكريمة. إن طبق اللحم والبطاطا هذا هو طبق صحي مليء بالبطاطس والجزر وكرات اللحم في مرق غني ومتبل. إنها وجبة رائعة أن أعود إليها في يوم شتاء بارد.
-
الفخار وعاء اللحم الحساء
ألكسندرا غابوروسكي / غيتي إيماجز
تتحد الخضروات المجمدة وكرات اللحم مع مرق الطماطم اللذيذ الذي من المؤكد أن يرضي جميع أفراد العائلة. تجمع الوصفة بين حبوب ليما والجزر والبطاطا والطماطم. في نهاية يوم طويل ، ببساطة تضاف القشدة الحامضة والثوم المعمر ويتم تقديم العشاء.
-
طاجن أورزو طاجن
شجرة التنوب / كاتي العامل
أورزو هو المعكرونة الصغيرة التي تصنع بديلاً ممتازاً للأرز. في خزفي اللحم أورزو ، يمكنك تحويلها إلى طبق يشبه البراز وهذا سهل للغاية. معبأة بالبروكلي والبصل والثوم ، فهي صحية كما لو كانت لذيذة.
