ديسكوت / ويكيميديا كومنز
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 1 دزينة (12 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 156 | سعرات حراريه |
| 10G | سمين |
| 16G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 دزينة (12 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 156 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 10G | 12٪ |
| الدهون المشبعة 3g | 13٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| 82 ملغ الصوديوم | 4٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 16G | 6٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 15mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه المعجنات اللذيذة من جنوب إفريقيا (يطلق عليها البعض اسم الفطائر بينما يصر البعض الآخر على أنها ملفات تعريف الارتباط) ستكون مألوفة أكثر لدى Hertzoggies لبعض القراء من جنوب إفريقيا. تشبه هذه المرة الفريدة من نوعها لتناول الشاي في Afrikaner مثل محب الفطائر الهولندية التقليدية - أعتقد فطيرة التفاح الهولندية القديمة والفلايين المملوءة بالفواكه - والواردات التي كانت غريبة من المستعمرات الهولندية السابقة ، مثل مربى المشمش وجوز الهند المجفف والسكر.
مكونات
- 1 مربع المعجنات النفخة الجاهزة
- 6 ملاعق صغيرة مربى المشمش
- 5 ملاعق كبيرة من السكر رقيق
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- بياض البيض
- 3/4 كوب من جوز الهند المجفف
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت (200 مئوية).
دهن صينية مقلاة بفتحة 12 حفرة (أو صينية الكعك المصغرة).
قم بقص 12 جولة من المعجنات الجاهزة لفافة المجاويف وربط المجوفة بجوائز المعجنات.
ملعقة 1/2 ملعقة شاي من مربى المشمش في كل جوفاء.
الجمع بين السكر رقيق ومسحوق الخبز ويوضع جانبا.
للفوز على بياض البيض حتى تصلب وتضاف إلى مزيج السكر. ثم أضعاف في جوز الهند.
يُسكب ملعقة كبيرة من مزيج المرينغ فوق كل جولة من المعجنات المليئة بالمربى.
أخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى البني الذهبي في الأعلى.
أخرجه من الفرن واتركه يبرد على رف تبريد السلك. يقدم مع القهوة أو الشاي.
وصفة العلامات:
- جوزة الهند
- الحلوى
- الأفريقي
- حفل
