شجرة التنوب
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 1 كوب (16 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
14 | سعرات حراريه |
1G | سمين |
0G | الكربوهيدرات |
0G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 1 كوب (16 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 14 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 1G | 2٪ |
الدهون المشبعة | 1٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
55 ملغ الصوديوم | 2٪ |
مجموع الكربوهيدرات 0g | 0٪ |
الألياف الغذائية 0g | 1٪ |
البروتين 0g | |
الكالسيوم 8mg | 1٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
Tapenade هو انتشار الزيتون الغني الذي تم نشره في منطقة البحر الأبيض المتوسط ، واليوم يجب أن يكون بهار لكثير من الناس في جميع أنحاء العالم. من السهل للغاية صنعه في المنزل ويتطلب فقط بعض المكونات البسيطة. ستجد أيضًا أنها أكثر اقتصادا من ما تشتريه من المتجر ، خاصة إذا كنت تحب tapenade.
تجمع الوصفة ببساطة بين زيتون كالاماتا والكبر مع عصير الليمون وزيت الزيتون. يمكنك أيضًا إضافة معجون الأنشوجة والفلفل الأسود لمنحه نكهة إضافية.
Tapenade هو مطلب السندويشات التي تشتهر في نيو اورليانز. كما أصبح أيضًا بهارًا عامًا رائعًا لمجموعة متنوعة من الأطعمة والوجبات الخفيفة.
مكونات
- 20 زيتون كالاماتا (منزوع النواة ومفروم بشكل خشن)
- 1 ملعقة طعام كبري (مشطف ، مصرف ، ومفروم)
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
- 2 ملعقة شاي زيت زيتون
- اختياري: نصف ملعقة صغيرة من عجينة الأنشوجة
- اختياري: فلفل أسود (حسب الرغبة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
يُمزج زيتون كالاماتا مع الكبر وعصير الليمون وزيت الزيتون ومعجون الأنشوجة والفلفل. اخلط جيدا.
شجرة التنوب
الثلاجة واستخدامها في غضون أسبوعين.
كيف تستمتع Tapenade الخاص بك
Tapenade هو بهار تنوعا للغاية. في حين أن هذا هو العنصر المميز في المافالتا والمفضل على البانيني ، إلا أن هناك العديد من الطرق للاستمتاع بها.
من الشائع جدًا أن يستخدمه عشاق tapenade لتناول الوجبات الخفيفة والمقبلات. إنه انتشار شائع للمفرقعات ورقائق البيتا والخبز المقرمش. يمكنك حتى الاستمتاع بها على خبز توست الأفوكادو أو الخبز والاستمتاع بوجبة إفطار خفيفة أو وجبة فطور غداء.
Tapenade يجعل تراجع كبير للخضروات ، وخاصة الجزر والكرفس والقرنبيط والخيار. كثير من الناس يحبون مزيج من tapenade والحمص كذلك.
من الشائع جدًا أن يستخدم الناس tapenade كتوابل بالطريقة نفسها التي يستمتعون بها. أضفه إلى شطائرك المفضلة بجانب أو بدلاً من المايونيز. كما أنه بديل لطيف أو إضافة إلى الثوم عندما يخلط مع المايونيز في وصفة أيولي تقليدية.
يمكن أن يكون Tapenade إضافة مثيرة للاهتمام إلى السلطات المفضلة لديك أيضًا. يمكنك دمجها في صلصة الخل أو رقيقها بزيت الزيتون لخلع السلطة. سلطة Caprese هي المفضلة لمحبي tapenade. إذا كانت المعكرونة في القائمة ، فاقلبها مع الباستا الخفيفة لتناول طعام الغداء أو استخدمها كملابس لسلطة المعكرونة.
بمجرد الوقوع في الحب مع النكهة ، ستحصل على المزيد من الأفكار. على سبيل المثال ، tapenade هو بديل ممتاز لل marinara والصلصات الأخرى على البيتزا الخضروات. قد تفكر في إضافة ملعقة إلى عجة المقبل.
وصفة العلامات:
- انتشار
- زيتون
- تابينادي
- أمريكي