جنيفر سميث / غيتي ايماجز
إن وضع الدجاجة هو مصطلح شائع للإناث التي تزرع في الدجاج والتي يتم حفظها بشكل أساسي لوضع البيض. يتم تربية بعض الدجاج للحوم ، بينما يتم تربية البعض الآخر لإنتاج البيض ، وبعضها ثنائي الغرض. قد يستخدم الناس دجاجات قديمة لوضع الطعام ، أو يرفعون الديكة بجانب الدجاجات لكنهم يرسلون الديوك في صورة طيور صغيرة ممتلئة الجسم إلى الطاولة.
تعد تربية الدجاج البياض عملية مختلفة عن تربية الدجاج للحوم. ستعيش معظم الدجاج البياض خمس إلى سبع سنوات ، حيث تضع البيض يوميًا تقريبًا لمدة ثلاث من تلك السنوات. ستحتاج إلى التفكير فيما إذا كنت تريد إطعام الدجاج الذي لم يعد جيدًا أو ما إذا كان هذا نشاطًا لبيع البيض حيث لا يمكنك حقًا أن تحظى "بحرق الحبوب" بالعيش في حظيرتك ، والحصول على رحلة مجانية.
الإسكان
سيختلف إعدادك أيضًا إذا كنت تشتري صغار الدجاج ، والبكرات (أقل من عام واحد) ، الدجاج البياض الناضج ، وما إذا كنت ستحتفظ بالديك أم لا. تحتاج الكتاكيت إلى دفء أكبر بكثير لضمان بقائها. يحتاج قن الدجاج الخاص بك إلى ما يكفي من الضوء ، وعادة ما يتم ضبطه على جهاز توقيت ، لتنضج البكرات الخاصة بك لوضع البيض والحفاظ على إنتاج الدجاج طوال العام. إذا كنت تعيش في مناخ بارد ، ستحتاج إلى التأكد من إعداد الدجاج البياض ليكون مريحًا خلال فصل الشتاء.
الدجاج البياض يحتاج لصناديق عشه تنظيفها شهريًا. ستحتاج أيضًا إلى تنظيف وتطهير القفص تمامًا مرة أو مرتين في العام ، مع إخراج كل شيء وغسله بمحلول تبييض من 1 إلى 10.
تغذية
تحتاج إلى تغذية الدجاجة البطيئة بشكل صحيح للحفاظ على إنتاجها. بالنسبة لأولئك الذين تزيد أعمارهم عن 16 إلى 20 أسبوعًا ، فقد حان الوقت لتحويلهم إلى تغذية طبقة تحتوي على كمية إضافية من الكالسيوم للمساعدة في إنتاج قشر البيض القوي. هذا يختلف عن العلف اللاحم ، الذي يصنع لأولئك الذين يقومون بتربية دجاجات أخرى. يجب أن توفر تغذية الطبقة نظام غذائي متوازن مع 16 في المئة إلى 18 في المئة من البروتين وحوالي 3 1/2 في المئة من الكالسيوم لتعزيز قشر البيض قوية. يمكن أن ينتج عن نقص الكالسيوم بيض ذي قشور رقيقة ودجاجات ذات مشكلات في الساق ، لذا قد ترغب في تقديم قشرة المحار ذات الاختيار الحر للكالسيوم الإضافي. يقوم بعض المزارعين بإطعام الدجاج عالي البروتين عندما يكونون في ذروة إنتاج البيض أو عندما يتناولون كميات أقل أثناء الطقس الدافئ.