شجرة التنوب
- المجموع: 17 دقيقة
- الإعدادية: 7 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 1 1/2 كوب أو 24 حصص
يمكن بسهولة تعزيز شراب بسيط (أو سكر) مع الأعشاب المفضلة لديك ، مثل الخزامى. هذه العشبة الأرجواني الصغيرة مثالية لإضافة نكهة نباتية عطرية خفيفة إلى أي مشروب وسوف تنقلك على الفور إلى حديقة في فصل الربيع.
مكونات
- 1 كوب ماء
- 3 ملاعق كبيرة من أزهار اللافندر الطازجة أو المجففة
- 2 كوب سكر
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
جلب الماء والخزامى ليغلي.
شجرة التنوب
يقلب السكر حتى يذوب تماما.
شجرة التنوب
قلل الحرارة واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
شجرة التنوب
ترفع من على النار والسماح لتبرد والانحدار لمدة 1 ساعة على الأقل.
شجرة التنوب
سلالة الخزامى.
شجرة التنوب
تصب في زجاجة وتوضع في الثلاجة. سوف تخزن جيدا لمدة 2 أسابيع.
شجرة التنوب
استمتع!
نصائح
- هذه الوصفة تصنع شرابًا حلوًا جدًا وستنتج أكثر من كوب واحد. إذا كنت ترغب في عمل المزيد ، فما عليك سوى مضاعفة أو مضاعفة جميع المكونات. عند اختيار الخزامى ، استخدم البراعم التي لم تفتح وتزدهر تمامًا - للحصول على أفضل الصفات العطرية ، اذهب إلى البراعم الأرجوانية بالكامل ولكن لا تزال ملفوفة بإحكام. يمكنك أيضًا استخدام الخزامى المجفف ، والذي يمكن العثور عليه في معظم محلات البقالة الطبيعية.
الاختلافات وصفة
- إذا أردت ، أضف روزماري إلى هذا الشراب. الأعشاب هما رفيقان مثاليان ، ويمكن استخدام المجموعة في أي مشروب يدعو إلى واحد أو الآخر. Lavender Honey Simple Syrup: يمكن استخدام العسل كجزء من التحلية لهذا الشراب. يضيف خلفية أغمق للأزهار الزاهية وهو مثالي للخلط في المشروبات مع الويسكي والروم وغيرها من المشروبات الروحية المظلمة. لصنع الشراب ، أحضر كوبًا واحدًا من الماء وملعقة كبيرة من زهور اللافندر. أضف نصف كوب من السكر و 1 كوب من العسل مع التحريك حتى يذوب. قلل الحرارة واتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة قبل أن ترفع عن النار. السماح لتبرد ، ثم سلالة وزجاجة.
وصفة العلامات:
- شراب بسيط
- شراب الخزامى
- أمريكي
- ربيع
