ارمسترونغ استوديوهات / مكتبة الصور / غيتي صور
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 15 دقيقة
- المحصول: 18 مقبلات (18 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 104 | سعرات حراريه |
| 9G | سمين |
| الجيل الثالث 3G | الكربوهيدرات |
| الجيل الثالث 3G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 18 مقبلات (18 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 104 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 9g | 12٪ |
| الدهون المشبعة 6g | 28٪ |
| الكوليسترول 26mg | 9٪ |
| 191 ملغ الصوديوم | 8٪ |
| مجموع الكربوهيدرات الجيل الثالث 3G | 1٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
| البروتين 3g | |
| الكالسيوم 37mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
مع عدم وجود فتات أو حشو للخبز ، تعد هذه الفطريات المحشوة بالجبن الأزرق وجبة خفيفة منخفضة الكربوهيدرات. يتم الجمع بين الجبن الأزرق والجبن مع البصل الأخضر والزبدة لحشوة لذيذة.
استخدام الفطر زر كبير أو الفطر portobello في الوصفة.
يتم توسيع الوصفة بسهولة للحصول على حشد من الناس.
مكونات
- 2 رطل من الفطر (متوسطة الحجم أو حوالي 3 فطر)
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 1 عبوة جبنة كريمية (8 أونصات ، طرية)
- نصف كوب جبنة زرقاء
- ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر (مفروم فرماً ناعماً)
خطوات لجعله
خط ورقة الخبز مع احباط.
إزالة السيقان من الفطر. يقطع ما يكفي من السيقان على قدم المساواة 1/2 كوب. اجلس جانبا
نذوب نصف الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف حوالي نصف الفطر واطهيها مع التحريك لمدة 5 دقائق ؛ استنزاف الدهون. كرر مع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة وبقية قبعات الفطر.
في وعاء متوسط ، يُمزج الجبن الكريمي مع الجبن الأزرق. خلط حتى المخلوطة جيدا. ضجة في الفطر المفروم المحجوزة والبصل الأخضر المفروم.
سخن اللاحم (500 فهرنهايت) واضبط رف الفرن على الموضع العلوي. يجب أن تكون أغطية الفطر حوالي 4 بوصات من مصدر الحرارة.
ضع أغطية الفطر على ورقة الخبز المبطنة بالرقائق واملأ كل منها بمزيج الجبن.
شوى الفطر المحشو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
الاختلافات
استبدل الجبن الأزرق بجبنة الشيدر الحادة.
يُضاف ملعقتان كبيرتان من لحم الخنزير المقدد المطهو إلى مزيج الجبن.
قد يعجبك ايضا
سلطعون محشوة بالفطر مع فتات الخبز
فطر محشو بالنقانق الايطالية
الشيف نيك كنتاكي مدخن السجق محشوة الفطر
لحم الخنزير المقدد والجبن الفطر المحشو
وصفة العلامات:
- فطر
- مقبلات
- أمريكي
- سنوات جديدة
