ديانا راتراي
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 88 | سعرات حراريه |
| 4G | سمين |
| 12G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 88 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 4G | 5٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 4٪ |
| الكوليسترول | 1٪ |
| 202 ملغ الصوديوم | 9٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 12g | 4٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 6٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 11mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذا النكهة السهلة والمملوءة بنكهة لحم الخنزير والبصل والفلفل الحلو والزعتر. سهلة الإصلاح ، وصفتنا تقدم وجبة فطور لطيفة ، غداء خفيف ، أو طبق جانبي متأخر. يُقدّم الطبق مع البيض ولحم الخنزير المقدد في الصباح أو مع سلطة لذيذة لتناول العشاء. يسافر التجزئة جيدًا حتى تتمكن من إحضار بقايا الطعام إلى المكتب أو المدرسة.
استخدم البطاطا الطازجة المطبوخة أو المذابة ، وتحقق من الثلاجة لمعرفة أي من الخضار المحمصة أو اللحوم التي يمكنك استخدامها كإضافات.
أي خضروات أو أعشاب إضافية تعد إضافة رائعة ، حيث يمكنك إعداد هذا الطبق الصحي. تحقق الاختلافات أدناه للحصول على مزيد من الأفكار.
مكونات
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة (أو السمن)
- 2 بطاطا متوسطة الحجم (مقشرة ، مطبوخة ، ومقطعة)
- 1 بصلة صغيرة (مفرومة فرماً ناعماً)
- نصف حبة فليفلة خضراء (مفرومة فرماً ناعماً)
- 1 كوب من لحم الخنزير المطبوخ
- ربع ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
خطوات لجعله
جمع المكونات.
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
عندما تذوب الزبدة وتوقفت عن الرغوة ، أضف البطاطس المقطعة والبصل والفلفل الحلو ولحم الخنزير. اخلط جيدا.
طبخ التجزئة حتى يحمر جيدا ، واثارة وتحولت في كثير من الأحيان. يُتبل المزيج بالملح والفلفل الأسود الطازج ، حسب الرغبة ، ويُضاف الزعتر المجفف.
استمتع!
أفكار التجزئة
يمكن تحويل الوصفة الأساسية لدينا إلى طبق رئيسي رائع باتباع واحد أو أكثر من اقتراحاتنا:
- الكيجون: استبدل بعض الملح والزعتر بتتبيل الكاجون (أو الكريول). ضع التجزئة جاهزة في طبق الخبز. امزج نصف كوب من القشدة الحامضة مع نصف كوب من الكريمة الثقيلة والملح والفلفل واسكب الخليط فوق العجينة. يُسكب 3/4 كوب من جبنة الشيدر المقطعة ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 400 فهرنهايت حتى يصبح الجبن قشديًا. مقبلات مع البقدونس الطازج. سريع وسهل: استخدم حوالي 3 إلى 4 أكواب من براعم التجزئة المجمدة مكعبات (المذابة) بدلاً من بقايا البطاطس أو المطبوخة. أضف 2 كوب من البازلاء والجزر المجمد (المذاب) والملح والفلفل حسب الرغبة ، ولحم الخنزير المدخن المكعب. يُسكب المزيج مع الفتات ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 400 فهرنهايت حتى تصبح البطاطس مقرمشة. لحم الخنزير والبيض: اتبع الوصفة كما هي ، ولكن ضع التجزئة في طبق خبز مدهون. قم بتكسير ست بيضات في الأعلى واخبزيها في فرن محمّى على حرارة 400 فهرنهايت حتى ينضج البيض حسب الاتساق المطلوب. الثوم والبصل الأخضر: استبدل البصل المفروم بالبصل الأخضر شرائح ، وأضف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم إلى الخليط. لبوب اللون أضف 1 حبة فليفلة حمراء مفرومة فرماً ناعماً. بمجرد الانتهاء من إضافة التجزئة 1 كوب من عشب تمزيقه Havarti وتخدم. الخضروات: تخطي لحم الخنزير وتضاف 1 كوب من زهور القرنبيط ، 1 كوب من زهور القرنبيط ، 1 كوب من اللفت المفروم ، وتطهى مع البطاطا والتوابل. استخدم ربع كوب من فونتينا المكعبة ، وربع كوب من الحلومي المكعب ، وربع كوب من جودة الجوزة. اخلطي الخضار والبطاطس والجبن جيداً واخبزيهم في فرن محمّى على حرارة 400 فهرنهايت حتى تذوب الجبنة.
تقدم هذه الاختلافات مع سلطة خضراء وشرائح الأفوكادو والخبز الطازج.
وصفة العلامات:
- البطاطس
- تجزئة البطاطس
- وجبة افطار
- جنوبي
