سمك السردين المخبوزة بالثوم وصفة الأوريجانو

Fotosearch / غيتي ايماجز

المجموع: 60 دقيقة
الإعدادية: 15 دقيقة
طبخ: 45 دقيقة
العائد: 6 حصص

22 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
341	سعرات حراريه
19G	سمين
35G	الكربوهيدرات
11G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 6 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	341
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 19g	24٪
الدهون المشبعة 3g	13٪
الكوليسترول	0٪
64 ملغ الصوديوم	3٪
مجموع الكربوهيدرات 35g	13٪
الالياف الغذائية 11g	41٪
البروتين 11g
الكالسيوم 119mg	9٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

Sartheles Psites (باللغة اليونانية: σαρδέλες ριγανάτες ، وضوحا sar-THEH-les ree-ghah-NAH-tes) هو الطبق المفضل في جميع أنحاء اليونان ويصبح من السهل صنعه. تستدعي الوصفة السردين الطازج والثوم والأوريغانو وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل. قد يكون الجزء الأصعب من هذه الوصفة هو العثور على السردين الطازج - لسوء الحظ ، لن يتذوق المعلب نفسه. وبمجرد تسجيل بعض السردين الطازج ، ستحتاج إلى أكلها في نفس اليوم — فهي لا تتجمد جيدًا وسوف تتعفن بسرعة.

لليونان ثاني أكبر خط ساحلي في أوروبا ، لذلك ، بطبيعة الحال ، جزء مهم من المطبخ هو السمك - والسردين هي مجموعة متنوعة شائعة. يتم سحب السردين من البحر ، ويتم إعداده بمكونات طازجة ولكن الحد الأدنى ، ثم يتم تقديمه كوجبة فاتح للشهية أو وجبة خفيفة. باستخدام الزعتر اليوناني يجعل هذه الوصفة أصيلة حقا. تخدم عندما يكون لديك أصدقاء في ليلة صيفية دافئة - مواقع sartheles سوف ترضي حتى المتشككين في السردين وتعجب ضيوفك.