شرائح دجاج الكاجون الحارة وصفة

ديانا راتراي

• المجموع: 35 دقيقة
• الإعدادية: 10 دقائق
• طبخ: 25 دقيقة
• منقع: 2 ساعة
• العائد: 8 حصص

8 تقييمات أضف تعليق

هذه شرائح الدجاج المقلية البسيطة لذيذة مع الغمس والبطاطا المقلية. استمتع بها مع صلصة رانش أو مايونيز حار حار أو صلصة لويزيانا ريموليد. الوصفة مصنوعة من صدور الدجاج ، ولكن يمكن استخدام الفخذين الخالية من العظم أو قطع الدجاج.

مزيج الطلاء هو مزيج بسيط من الدقيق وتوابل الكاجون. أو استخدم مزيجًا من الدهان المقلي الذي تم شراؤه من المتجر.

مكونات

• 3 أرطال دجاج (صدور دجاج مخلية أو أفخاذ)
• 1 كوب من صلصة الفلفل الحار (على سبيل المثال ، تكساس بيت ، ترابيز ، فرانك)
• للطلاء:
• 1 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
• 1 1/2 ملاعق كبيرة من توابل الكيجون

خطوات لجعله

يُقطّع الدجاج إلى قطع بحجم الإصبع ويوضع القطع في كيس مضغوط من البلاستيك. تُسكب الصلصة الحارة في الكيس وتتحول إلى طبقة الدجاج جيدًا.

أغلق الكيس وضعه في الثلاجة ؛ انقع لمدة ساعة إلى ساعتين. اقلب الكيس من حين لآخر للحفاظ على الدجاج مطهو جيدًا

سخني الزيت في قدر عميق وعميق إلى 360 درجة فهرنهايت

تُلف قطع الدجاج في مزيج الطلاء ويقلى عميقاً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

وصفة العلامات:

• دجاج
• دخول
• الكاجون
• ماردي غرا

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!