صور البطل / صور غيتي
بعد النقل ، يجب أن يكون المطبخ أول غرفة يتم تفريغها حتى تتمكن من البدء في إعداد وجبات الطعام. يجب أن تكون المساحة وظيفية ، منظمة ، ومريحة. قد يكون ذلك صعبًا على المساحات الصغيرة للمطبخ أو للمطابخ التي تحتوي على مساحة صغيرة مضادة أو مناطق تخزين قليلة.
تحضير المطبخ
إذا كنت تنتقل إلى منزل جديد ، فهناك فرصة جيدة لم يتم تنظيفه بشكل صحيح. قبل أن تأخذ أي شيء من الصناديق الخاصة بك ، وفر لمطبخك الجديد تنظيفًا جيدًا.
ركز على الأماكن التي ستضع بها أطباقك وأدوات المائدة والنظارات والأواني. استخدم ورقة الاتصال ، إن أمكن ، لإنشاء سطح جديد يسهل مسحه على الرفوف والأدراج الداخلية. تأكد من كونترتوب وبالوعة نظيفة أيضا.
جمع صناديق الخاص بك
إذا كنت قد وضعت علامة على المربع بعناية لتعكس محتوياته ، فيجب أن تكون لديك فكرة جيدة عما يحتويه كل مربع. إذا لم تكن متأكدًا من ذلك ، ففرز كل منها ، فقم بفك العناصر الأكبر حجمًا وقم بتقييم ما عليك الفرز والتنظيم. من المهم القيام بذلك أولاً للتأكد من أنه عند وضع عنصر في خزانة أو في درج ، فلن تضطر إلى تحريكه مرة أخرى.
بدء التفريغ
نظرًا لأن الحوض هو المنطقة الأكثر استخدامًا ، مع كون الموقد في المرتبة الثانية ، فقم بتقييم مساحة الخزانة والدرج المحيطة بالوعة والموقد. لاحظ مناطق التخزين الأقرب والأكثر سهولة للوصول إلى هذه المناطق ، مع الأخذ في الاعتبار أنه سيكون من الصعب الوصول إلى أي شيء يتم تخزينه أعلى بكثير من مستوى العين.
ابدأ في تفريغ العناصر الأساسية ، تلك العناصر التي تستخدمها كل يوم ، ووضعها في المساحات التي يمكن الوصول إليها بترتيب تنازلي. على سبيل المثال ، سيتم الوصول إلى أدوات المائدة عدة مرات في اليوم ، لذا ضع أدوات المائدة في الدرج مباشرة على يمين الحوض (إذا كنت بيدك اليمنى) ، ثم ضع أدوات غسل الملابس والقماش في الدرج التالي لأسفل ، ثم ربما كتب وصفاتك في الدرج الموجود أسفل الدرج الذي يحتوي على المناشف.
ترتيب العناصر الخاصة بك على أساس تواتر الاستخدام
طريقة الفرز المذكورة سابقًا تنطبق أيضًا على مساحة الخزانة. يجب وضع الأطباق والأكواب والنظارات وأوعية الحبوب التي سيتم استخدامها يوميًا على أرفف بمستوى العين أو أقل. نظرًا لاستخدام النظارات أكثر من اللوحات ، يمكن وضعها في خزانة بالقرب من الحوض على مستوى العين لسهولة الاستخدام. يمكن وضع العناصر التي تستخدمها في كثير من الأحيان خلف العناصر الأكثر استخدامًا أو على رف أعلى.
يجب تخزين الأواني والمقالي بالقرب من الموقد ، جنبًا إلى جنب مع أغطية. يمكنك أيضًا استخدام الدرج الموجود أسفل الموقد للعناصر الكبيرة التي قد لا تستخدمها كل يوم ، مثل ألواح الخبز ، أواني التحميص ، أو أطباق خزفي.
قم بتخزين العناصر التي لا تُستخدم يوميًا في الخزائن أعلى الثلاجة أو الموقد. يجب تخزين العناصر الثقيلة على الرفوف بالقرب من الأرضية. سيكون الوصول إليها أسهل ، ولن تحتاج إلى القلق بشأن سقوطها.
احتفظ بالمواد السامة في المناطق التي يصعب الوصول إليها. إذا كان لديك أطفال صغار ، فاحفظ جميع مستلزمات التنظيف في الخزائن عالية الارتفاع بعيدًا عن متناول أيديهم. وإلا ، يمكن الاحتفاظ بالصابون والمنظفات ومواد التنظيف أسفل الحوض.
تنظيم العناصر النادرة الاستخدام
يمكن تخزين الأطباق الجيدة ، والصين ، ومواد المناسبات الخاصة الأخرى في خزانة صينية أو طاولة بوفيه أو في خزائن يصعب الوصول إليها. في بعض المطابخ ، توفر الخزانات الطويلة جدًا مساحة تخزينية يمكن الوصول إليها فقط من خلال كرسي مسند. الحفاظ على العناصر الهشة في منطقة بعيدة عن الطريق سيضمن الحفاظ عليها آمنة.
تنظيم مخزن الخاص بك
قم بتخزين البضائع المعلبة والأطعمة الجافة في خزانة مؤن أو مساحة مماثلة منفصلة عن الأطباق والأواني والمقالي. يمكن أن تبقى التوابل بالقرب من الموقد. قد تفضل مساحة درج للتوابل ؛ يسمح لك وضع علامات على قمم الجرار بالمسح السريع للتوابل الذي تحتاجه. الخيارات الأخرى هي عربات التوابل التي تجلس على المنضدة أو الرفوف التي معلقة على الموقد. فقط تذكر أن التوابل تحتاج إلى الاحتفاظ بها في مكان بارد وجاف للحفاظ على نضارة.
إعادة تنظيم حسب الحاجة
بعد قضاء بضعة أسابيع في منزلك ، من المحتمل أن تنشئ روتينًا للطبخ وتقديم الوجبات وتناولها. بمجرد أن تشعر بالراحة تجاه الروتين ، تحقق للتأكد من أن الجولة الأولى من مؤسستك تعمل بشكل جيد. هل أنت قادر حقًا على الوصول إلى كل ما تحتاجه؟ هل حددت درجًا كبيرًا بما يكفي لأدوات مطبخك ، أم أنها تفيض؟ أعد تنظيم حسب الحاجة للتأكد من أن مطبخك يعمل بشكل جيد لك ولعائلتك.
