براين ماكدونالد / صور / غيتي
- المجموع: 28 دقيقة
- الإعدادية: 12 دقيقة
- طبخ: 16 دقيقة
- العائد: 6 البرغر (6 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
230 | سعرات حراريه |
10G | سمين |
9G | الكربوهيدرات |
24G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 6 برجر (6 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 230 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 10G | 13٪ |
الدهون المشبعة 4G | 20٪ |
الكوليسترول | 34٪ |
156 ملغ الصوديوم | 7٪ |
مجموع الكربوهيدرات 9g | 3٪ |
الألياف الغذائية 2G | 6٪ |
البروتين 24g | |
الكالسيوم 92mg | 7٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الهامبرغر عشب واثق من فضلك! يمكنك استخدام كعك البرجر أو الباجيت والتوابل المفضلة لديك.
مكونات
- 1 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
- نصف كوب من البانكو فتات الخبز
- 1 بيضة
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- 2 ملعقة طعام ريحان (طازج ، مفروم)
- 1 ملعقة طعام زعتر (طازج ، مقطع)
- 1 ملعقة طعام من إكليل الجبل (طازج ، مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر (المفروم)
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
خطوات لجعله
سخن شواء للحرارة متوسطة عالية.
في وعاء خلط كبير ، يُمزج اللحم والأعشاب وفتات الخبز وعصير الليمون وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل حتى تمتزج جيدًا.
قسّم الخليط إلى ثمانية أجزاء متساوية.
شكل لحم البقر المطحون في فطائر مستطيلة الشكل طولها حوالي 5 إلى 6 بوصات.
ضعي الفطائر على مقلاة مملوءة بالزيت خفيفاً واطهيها لمدة 6 إلى 8 دقائق على كل جانب.
يُرفع عن النار ويُقدّم على الكعك أو شرائح الخبز الفرنسي.
وصفة العلامات:
- برغر
- دخول
- أمريكي
- الطهي بالخارج