غابور إيزو / غيتي إيماجز
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 5 دقائق
- العائد: 2 إلى 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 244 | سعرات حراريه |
| 11G | سمين |
| 27G و | الكربوهيدرات |
| 10G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 2 إلى 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 244 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 11g | 14٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 23٪ |
| الكوليسترول 122 ملغ | 41٪ |
| الصوديوم 459mg | 20٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 27g | 10٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 8٪ |
| البروتين 10g | |
| الكالسيوم 231mg | 18٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يمكن أن تمتلئ هذه الكريب مع الطبقة المقترحة أدناه أو نوتيلا ، الزبدة والسكر والقرفة والسكر ، كومبوت الفاكهة ، أو التفاح المقلية. غالبًا ما يقدم الألمان طعامًا مثل هذا مثل كلاين ماهليتس ، وجبة صغيرة ، أو وجبة أبيندسن الخفيفة المسائية.
من الأفضل تناولها على الفور ، بالرش والسكر والليمون. في "Jahresmarkt" أو "Weihnachtsmarkt" (أسواق العطلات الخارجية) ، يتم تصنيعها على شبكات كبيرة من الكريب ، مملوءة ، ثم يتم طيها إلى أرباع وثمانية.
مكونات
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة طعام سكر
- 1 ملعقة صغيرة من الزبدة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيض
- 1 كوب حليب
- اختياري: 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 1 ليمون
- مقبلات: حبيبات السكر
خطوات لجعله
جمع المكونات.
يُحرَّك المزيج الدقيق والسكر والملح في وعاء الخلط. قسّم البيض إلى كوب كبير ، أضف الحليب والفانيليا وخفقه معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا (أو استخدم خلاط الغمر). أضف الحليب إلى الدقيق وحركه حتى تبقى كتل.
دع الخليط يستريح لمدة 15 دقيقة. هذا يتيح لحبيبات الدقيق الانتفاخ والربط.
سخني الزبدة في مقلاة أو مقلاة كريب ، ويفضل عدم لصقها. جعل فطيرة اختبار مع 1 ملعقة كبيرة الخليط. أضف الحليب إلى رقيقة ، إذا لزم الأمر.
استخدم ربع كوب قياس كوب ، وطهي الفطائر حتى تعيين ، ولكن ليس البني. اقلبها لبضع ثوان ثم انزعها إلى صينية أو طبق التقديم. أضف الزبدة إلى المقلاة وكررها.
خدمة والتمتع بها!
وصفة العلامات:
- ليمون
- وجبة افطار
- ألمانية
- عيد الميلاد
