ديانا راتراي
اللحم المحفوظ هو اللحم المشهور لوجبات يوم القديس باتريك ووجبات العشاء المطهية المريحة ، لكن لا تنتظر الربيع للاستمتاع باللحوم اللذيذة. التخفيضات الأكثر شيوعا من اللحم المحفوظ هي بريسكيت. إما قطع مسطحة أو قطع نقطة. نقطة القطع لذيذة ، لكنها أكثر دسمًا ولا تقطع جيدًا ؛ استخدمه إذا كنت تريد اللحم المفروم المبشور للسندويشات وبقايا الطعام. القص المسطح هو الخيار الأفضل إذا كنت تريد تقديم شرائح أنيقة. بعض التخفيضات الأخرى التي قد تجدها هي الجولة المستديرة والسفلية. كلاهما أصغر حجما من التخفيضات بريسكيت ولكن ليس العطاء.
تشمل وصفات اللحم المحفوظ هذه الأوعية المقاومة للحرارة والأوعية الساخنة والسندوتشات واللحوم المحفوظة في المنزل.
-
سريع وسهل اللحم المحفوظ والكرنب
ديانا راتراي
ما عليك سوى 5 مكونات لجعل هذا اللحم المحفوظ وطاجن الملفوف. لا تتردد في إضافة طبقة من الجبن السويسري أو الجبن المبشور إلى طبق خزفي قبل الانتهاء من الخبز مباشرة.
-
حظة اللحم المحفوظ والملفوف
ديانا راتراي
طباخ الضغط الفوري وعاء يجعل عشاء كاملة من اللحم المحفوظ والملفوف بسرعة وسهلة يبعث على السخرية! دلل عائلتك بهذه الوجبة في يوم القديس باتريك أو في أي يوم من أيام الأسبوع.
-
لحم البقر المشوي وحساء الملفوف
ديانا راتراي
هذا الحساء هو سيمفونية النكهة والألوان. استخدم بقايا اللحم البقري المطبوخ أو اللحم البقري المشوي في هذا الحساء اللذيذ. يقدم هذا الحساء مع السلطة والبسكويت بالزبدة الحارة لتناول وجبة لذيذة.
-
لحم بقري محفوظ و طاجن نودل
ديانا راتراي
تتعاون معكرونة البيض أو المعكرونة مع شرائح اللحم البقري المقطعة والجبن والخضروات الاختيارية في هذا طبق خزفي جيد التتبيل. هذه الوجبة الشاملة سوف ترضي حتى الأشخاص الأكثر إنتقائية.
-
لحم بقري محفوظ
ديانا راتراي
اصنع اللحم المحفوظ بالتوابل ومحلول ملحي سهل ، وتخطي المواد الحافظة! فيما يلي وصفة لذيذة محلية الصنع من اللحم البقري ، جنبًا إلى جنب مع تعليمات لحوم البقر المحفوظة وعشاء الملفوف. ابدأ اللحم البقري بالخبز الطازج قبل حوالي 7 أيام من التخطيط لتناول العشاء.
-
لحم بقري محفوظ بالكرنب والجزر
ديانا راتراي
تستفيد عجينة اللحم المحفوظ هذه من بقايا عشاء اللحم البقري والكرنب ، وهي متعددة الاستعمالات للغاية. اترك الملفوف والجزر بالخارج واستخدم المزيد من البطاطا ولحم البقر ، أو أضف ملفوفًا إضافيًا مع قدر أقل من البطاطا. التجزئة كبيرة مع لحم البقر المشوي كذلك.
-
فرن مطهو باللحم البقري بالفرن
ديانا راتراي
مرق البيرة ولحوم البقر جعل السائل تستعد لذيذ لهذا اللحم المحفوظ. بعض التوابل وبعض البصل نكهة اللحم المحفوظ تماما.
-
وعاء من الفخار المقشر ولحم الشوفان
ديانا راتراي
يعمل الموقد البطيء على جعل اللحم المحفوظ وحساء الملفوف ملفوفًا لإصلاحه ، كما أنه يستخدم جميع بقايا اللحم المحفوظ والكرنب. يُقدّم هذا المزيج مع لفائف ساخنة أو بسكويت لتناول وجبة عائلية رائعة.
-
قدر خزفي روبن باللحم البقري
ديانا راتراي
طاجن Reuben هو مزيج كلاسيكي من مكونات شطيرة تحمل الاسم نفسه ، مطبوخ بطبقة بطيئة إلى حد الكمال.
-
لحم البقر المشوي و خبز البطاطا
ديانا راتراي
هذا الطبق هو وجبة لذيذة للعائلة ، مخبوزة في طبق واحد ، ومن السهل التحضير. استخدم البطاطا المرقمة ذات اللون البني أو المهروسة في هذه الوصفة. إذا قمت بإعداد هذا مسبقًا ، فقم بتغطيته برقائق وبرودة لعدة ساعات أو أثناء الليل. عندما تكون مستعدًا لخبز الطاجن ، ما عليك سوى إزالة الرقائق وخبزها حتى يصبح الجو حارًا.
-
طاجن نودلز بيف كورنيد بالسبانخ والجبن
ديانا راتراي
يعد اللحم المحفوظ وطاجن المعكرونة طريقة أخرى لذيذة لاستخدام اللحم البقري المحفوظ ، وهي وجبة في طبق واحد. يُقدّم هذا الطبق الساخن مع سلطة مقشرة وخبز الذرة أو البسكويت لتناول وجبة لذيذة.
-
Reuben طاجن مع فتات تتصدر
ديانا راتراي
فيما يلي طريقة رائعة أخرى للاستمتاع باللحم البقري المحفوظ أو شراء قطعة كبيرة من المأكولات المحلية. يقدم هذا الطبق اللذيذ والقاسي مع سلطة خضراء مقذوفة أو شرائح طماطم.
-
عجينة اللحم البقري المزجج وصفة
ديانا راتراي
تدق بريسكيت اللحم البقري المحفور في الكمال على السطح مع مجموعة متنوعة من الخضروات. إن طلاء الخردل والسكر البني هو النهاية المثالية لهذه البريسكيت اللذيذة.
-
لحم بقري محفوظ وطبقات السبانخ
وليام ماهر / صور غيتي
هذا المزيج من البيض ولحم البقر المحفوظ يُصنع وجبة إفطار ممتازة أو طاجن إفطار يتم إعداده بسهولة في الليلة السابقة. ما عليك سوى وضعه في الفرن في الصباح ، وقطعة من الطماطم الطازجة وبعض الفواكه لمرافقة طبق خزفي ، وسكب العصير والقهوة ، ويتم تقديم وجبة الإفطار أو الغداء.
-
لحم بقري محفوظ وعشاء ملفوف
بول بوبليس / صور غيتي
يتميز عشاء اللحم البقري المشوي هذا بروتاباجاس والجزر والبصل والبطاطا والملفوف. إنه عشاء مغلي رائع ، وهو خيار رائع للوجبات في أي مناسبة.
-
روبن نودل طاجن
ديانا راتراي
يجتمع كل من اللحم البقري المخلل ، مخلل الملفوف ، الجبن السويسري ، صلصة ثاوزند آيلاند ، والمعكرونة في هذا الطبق الرائع. إذا لم يكن لديك بقايا ، فقم بشراء شرائح اللحم البقري المشوية من مطعم ديلي المحلي.
-
روبن ساندويتش وصفة
لوري باترسون / غيتي إيماجز
هذه الساندويتش عبارة عن روبن كلاسيكي ، مصنوع من شرائح اللحم البقري المقطعة ، خبز الجاودار ، مخلل الملفوف ، الجبن السويسري ، صلصة أو مايونيز.
-
طاجن روبن باللحم البقري و مخلل الملفوف
ديانا راتراي
هذا هو ساندويتش روبن في شكل خزفي. طبقات اللحم البقري ، مخلل الملفوف ، والجبن مغطاة بصلصة ثاوزند آيلاند ، ثم تعلوها فتات خبز الجاودار بالزبدة.
-
بطيئة طباخ اللحم المحفوظ والملفوف
ديانا راتراي
البطاطا والجزر والملفوف والكرفس تجعل هذا اللحم البقري وجبة كاملة ، والطباخ البطيء يجعلها سهلة للغاية.
-
لحم البقر المشوي كاربونارا
صور عابرة / غيتي
وإليك طريقة أخرى جديدة لاستخدام بقايا اللحم المحفوظ. يجعل اللحم البقري المتبل إضافة لذيذة إلى كاربونارا.
