تعد إضافة القليل من الكحول إلى القهوة الطازجة المفضلة لديك طريقة رائعة لمنحها ركلة إضافية. يمكنك اتباع التقاليد وخلط القهوة الأيرلندية مع الويسكي أو الحصول على منحط وإضافة مشروبات مثل أماريتو أو شراب الزبدة أو كريم أيرلندي.
كوكتيلات القهوة لذيذة ، يسعدني تناولها ، وغالبًا ما تكون سهلة الخلط.
كوكتيل رائع يبدأ مع قهوة رائعة
في حين أنه من المقبول تمامًا صنع أي من كوكتيلات القهوة هذه مع نفس الكأس الذي تشرعه للاستمتاع به في الصباح ، فكر في ترقية قهوتك لإنشاء أفضل الكوكتيلات. ليست هناك حاجة لأن تصبح مقلبًا للقهوة ، ولكن بعض التحسينات يمكن أن تحدث فرقًا بين مشروب لائق ومشروب مذهل.
- فكر في الفول. يمكنك اختيار حبوب القهوة المحمصة في المقهى المحلي أو التفاخر لأحدها في متجر متخصص. الفاصوليا الكاملة المطحون طازجة لكل فنجان أو وعاء ستنتج قهوة أكثر نكهة. تخطي بالتنقيط. آلات صنع القهوة بالتنقيط مريحة ، ولكن يمكنك الحصول على فنجان قهوة أكثر ثراءً مع طرق تخمير أخرى وتناول كوكتيل أكثر نكهة. قم بحفظ آلة التنقيط في روتينك الصباحي إذا أردت ، ولكن فكر في استثمار صغير في مخروط بالتنقيط ، أو الصحافة الفرنسية ، أو AeroPress ، أو وعاء موكا لإنشاء مشروبات الكوكتيل الخاصة بك. الفرق مذهل. الكحول لن يعوض القهوة السيئة. حاول ألا تعتاد على التفكير في أن أي شيء تضيفه إلى قهوتك سوف يخفي جوانبه غير المرغوبة. في كثير من الأحيان سوف تزيد في الواقع من الشوائب. الكحول ليس علاجًا شاملاً لتحسين القهوة ؛ تحتاج إلى كأس جيد لتبدأ.
-
قهوة ايرلندية
شجرة التنوب
الوصفة الوحيدة التي يجب أن يتذوقها كل عشاق القهوة هي القهوة الأيرلندية التقليدية مرة واحدة على الأقل. إنه يأتي مباشرة من أيرلندا في الأربعينيات من القرن الماضي وقد وضع معيارًا لما يجب أن يكون عليه كوكتيل رائع من القهوة.
الوصفة بسيطة للغاية ، على الرغم من أنها محددة جدًا وتتعارض مع الاعتقاد الشائع ، إلا أنها لا تحتوي لوحدها على كريمة الألبان. القاعدة غنية ، القهوة القوية المغطاة بلقطة من الويسكي الأيرلندي ومحلاة بالسكر البني. للحفاظ عليه أصيل ، قم بتثبيته بكريم مزدوج طازج.
-
قهوة الكرمل الأيرلندية
S&C Design Studios
عندما تكون في مزاج لتتناول قهوة أيرلندية عصرية ذات قوام كريمي حلو ولذيذ ، فهناك وصفة لذلك. تم صنع القهوة الأيرلندية بالكراميل بنفس الطريقة التي صنعت بها القهوة الأصلية ، لكنها تناشدنا في حب الأطفال اللذيذ.
هذه الوصفة أزواج كريم الأيرلندية مع ويسكي الأيرلندية. أضف إلى ذلك القليل من مشروب الهنود وقلص القهوة. ضعيها مع الكريما المخفوقة ورذاذ الكراميل لتناول مشروب ممتع حقًا.
-
الشتاء الأيرلندية
مات بومان / مكتبة الصور / غيتي إيماجز
من المسلم به أنه ستكون هناك أوقات تريد فيها القهوة الأيرلندية ولكنك تريد أيضًا شيئًا أقل تعقيدًا. في هذه الحالة ، انتقل إلى وصفة الشتاء الأيرلندية للصب والشراب.
من أجل هذا الكوكتيل الساخن ، اسكب لقطة من Jameson وقم بتشكيلها مع صب متساوي من Kahlúa والكريمة الأيرلندية المفضلة لديك. يعمل مزيج المشروب ككريم مع تعزيز المشروب بنكهة القهوة الحلاوة.
-
الفرنسية اتصال القهوة
Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
سلسلة الاتصال الفرنسية من الكوكتيلات مصنوعة من كونياك وأماريتو. استمتع بمزيج التهدئة هذا مباشرة أو مزجه في فنجان من القهوة السوداء القوية لإنشاء قهوة كونيكشن الفرنسية ، والمعروفة باسم مقهى أموري.
يمكنك ضبط نسبة السائلين لهذه الوصفة. كلما صغرت أكثر ، ستصبح أحلى ، على الرغم من أن الكثير من الناس يفضلون ذلك. يمكنك أن تزينها بالكريمة المخفوقة واللوز محلوق إذا أردت.
-
كافيه برازيليرو
كريس تيمكين / Photodisc / غيتي صور
هل فكرت يومًا في تناول القهوة مع روح برازيليان كاتاشا؟ إنها في الواقع فكرة رائعة ، والمقهى Brasileiro هو وصفة رائعة لتجربتها.
هذه ليست مجرد لقطة من الكاشا في فنجان قهوة. تصبح الأشياء حلوة مع شراب بسيط بسيط ومسكرات الشوكولاته الداكنة المفضلة لديك. أضف بعض الكريم الطازج المخفوق المنكه بالفانيلا ، ولن تكون تجربة القهوة بعد العشاء كما هي.
-
مقهى الكاريبي
creacart / E + / غيتي إيماجز
مع اسم مثل Café Caribbean ، أنت تعرف أنه سيكون هناك بعض الروم في هذا المشروب. إنه واحد من الكوكتيلات المفضلة لدينا والبسيطة للغاية والتي قد تكون قادرًا على تناولها مع ما هو موجود بالفعل في البار الخاص بك.
الوصفة تطفو على أفضل فنجان من القهوة يمكنك صنعه مع الروم والأماريتو. كما هو الحال مع معظم هذه الأشياء ، يمكنك التوقف عند هذا الحد أو القيام بخطوة إلى الأمام وإضافة الكريمة المخفوقة واللوز (أو أي شيء آخر تفضله).
-
قهوة إيطالية
براين ليستارت / مكتبة الصور / غيتي إيماجز
مواصلة رحلتنا من كوكتيلات القهوة الدولية ، نحن خارج إيطاليا. ستحتاج إلى مشروب كحولي محدد للغاية لخلط القهوة الإيطالية السهلة ، وهو أحد الخيارات الأكثر إثارة للاهتمام.
Strega هو مشروب كحولي عشبي اللون وله نكهة فريدة تمامًا. عندما تصطدم بأنابيب القهوة الساخنة ، فإن تلك النباتات تفتح وتملأ حواسك بباقة عطرية. إنها تجربة جذابة ومريحة.
-
القهوة المشتعلة الأسبانية
ICT_Photo / صور غيتي
تعتبر القهوة الإسبانية واحدة من أفضل وصفات القهوة المشهورة ، وهي ذريعة للعب (بحذر) بالنار. هناك أيضًا العديد من الأشكال التي يمكنك اللعب بها ، لذا فهي ممتعة للغاية.
اجعل قهوتك ومسكراتك جاهزة للسكب. ثم قم بإشعال النار فوق النار الزائد داخل زجاجك واتركها تحترق وتطوق حافة السكر. أضف بعض البهارات ، ثم اسكبي باقي المشروب. إنها مغامرة وعرض خفيف في واحدة.
-
كنتاكي القهوة
Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
قد تخمن أنه إذا كنا نتحدث عن قهوة كنتاكي ، فيجب أن نسكب البوربون. قد تكون محقًا ، رغم أنه بشكل أكثر تحديدًا ، إنها Wild Turkey 101 ، وهي الويسكي التي لن تمر مرور الكرام في قهوتك.
هذه الوصفة عبارة عن صب بسيط آخر ثنائي الروح ، يربط بين البوربون ومسكرات العسل الأمريكية. هذا بمثابة التحلية وترويض ويسكي جريئة تماما. كن حذرًا: هذه هي أقوى وصفة للكثير ، رغم أن هذا ليس شيئًا سيئًا بالضرورة.
-
جوزي الايرلندي
شجرة التنوب
إذا كنت معتادًا على الأيرلندي الجائع ، فأنت تعلم أنه يمكن صنعه على أنه "لاعب مارتيني" أو مطلق النار أو كرة منخفضة. هل جربت ذلك السرد المغري من فرانجليكو والكريمة الأيرلندية في فنجان من القهوة الساخنة؟ انها لذيذة مثل أي من الآخرين ، فقط أكثر دفئا.
نكهة البندق من فرانجليكو ضد المسكرات الغنية بالكريمة هي وسيلة مثالية لإضافة نكهة إلى قهوتك. أيضًا ، إذا كنت تفضل ذلك ، فهو يعمل بشكل جيد مع تسديدة مزدوجة من الإسبريسو ، مما يجعل كوكتيلًا يشبه الكابتشينو.
