شجرة التنوب
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 84 | سعرات حراريه |
| 5G | سمين |
| 9G | الكربوهيدرات |
| 1G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 84 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 5G | 7٪ |
| الدهون المشبعة 3g | 15٪ |
| الكوليسترول | 5٪ |
| 48 ملغ الصوديوم | 2٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 9g | 3٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 0٪ |
| البروتين 1g | |
| الكالسيوم 21mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
سواء كنت تقوم بتزجيج كب كيك مخملي أحمر أو كيك باقة من اليقطين ، فلا يوجد شيء مثل طلاء جبن كريمي ناعم وغني كاللمسة النهائية. إنها مثالية ، تتصدر أي حلوى رطبة أو حلوة. على الرغم من أن صقيع الجبن الكريمي يمكن أن يكون غنيًا وسميكًا بالنسبة للحلوى الخاصة بك ، إلا أن التزجيج يعد حلاً ممتازًا ، حيث يضيف حلاوة وشهية الجبن الكريمي دون أن يطغى على الكعك. كما أنه أزواج بشكل جيد مع لفائف القرفة. جرب هذه الوصفة التي ستغري براعم الذوق وتذوب في فمك.
هناك العديد من المدارس الفكرية التي تم فيها اختراع الجبن الطري ، وهو جبن طري ناعم مصنوع من الحليب والقشدة (كما يوحي اسمه). القصة الأكثر انتشارا هي أنه تم إنشاؤه عن طريق الخطأ في عام 1872 من قبل وليام لورانس من نيويورك. تقول مصادر أخرى أن وصفات الجبن الكريمي قد تم اكتشافها في إحدى جرائد ولاية بنسلفانيا وكتب الطهي المبكرة التي يعود تاريخها إلى عام 1769. ومع ذلك ، يُعزى لورنس إلى أنه أول من أنتج هذه الجبنة الكريمية بكميات كبيرة.
مكونات
- 4 أوقية من الجبن الكريمي (درجة حرارة الغرفة)
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من الحليب
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
يخفق جبنة الكريما حتى تصبح ناعمة جدا.
شجرة التنوب
يخفق في السكر البودرة.
شجرة التنوب
ضجة في الفانيليا وإضافة 3 ملاعق كبيرة من الحليب.
شجرة التنوب
أضف المزيد من الحليب للحصول على الاتساق المرغوب فيه لرذاذ قشرة الجبنة الكريمية هذه على الكعكة.
شجرة التنوب
جرب الكعكة المفضلة لديك أو على وصفة أخرى. استمتع!
نصائح
- لتنعيم جبنة الكريمة بسرعة ، ما عليك سوى وضع شريحة من الجبنة غير مغلفة في طبق ميكرويف. ثم الميكروويف على ارتفاع لمدة 15 ثانية. إذا لم تكن لينة ، يمكنك الميكروويف في زيادات لمدة 15 ثانية حتى تصل إلى الملمس المناسب. خلطها من خلال قد يكون الجو باردًا قليلاً في المنتصف لكن الجوانب الأكثر دفئًا قد تساعد في التخفيف بشكل متساوٍ تمامًا في دقائق معدودة. قد ترغب في قلب جبنة الكريمة في منتصف الطريق من خلال المايكرويف لمزيد من التليين. استخدم صفيحة عند تليين جبنة الكريمة بدلاً من وعاء. سيكون من الأسهل كشط الجبن في وعاء الخلط الخاص بك. بدلاً من ذلك ، يمكنك تقطيع لوح الجبنة الباردة إلى عدة قطع ثم تسخينه. هذا يضمن أن الموجات الصغرية الخاصة بك يمكنها أن تسخن الأجزاء الفردية بسرعة أكبر بدلاً من الألواح بأكملها دفعة واحدة. يمكن أن يظل طلاء الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 ساعات تقريبًا. بعد ذلك ، يجب تبريده لمدة 3 إلى 4 أيام أو يمكن تجميده لمدة تصل إلى شهر واحد.
وصفة العلامات:
- كيك
- كريم الجبن الصقيل
- الحلوى
- أمريكي
