لدينا أفضل اللقطات
الأفضل بشكل عام: كالفون ألومنيوم مسطحة القاع ووك في أمازون
أفضل ميزانية: T-fal نونستيك جامبو ووك في أمازون
أفضل الراقية: Calphalon Triply الفولاذ المقاوم للصدأ ووك في الأمازون
أفضل الكربون الصلب: خدمة الطعام تاون الكانتونية ووك في الأمازون
أفضل غير عصا: جويس تشن برو شيف غير عصا مجموعة ووك في الأمازون
أفضل الحديد الزهر: Imusa 14 بوصة ضوء المصبوب ووك الحديد في وول مارت
أفضل مجموعة ووك ذات القاع المستدير: مجموعة Taylor & Ng Wok في Wayfair
-
الأفضل بشكل عام: مقلاة مسطحة مسطحة بأكسيد الألومنيوم من كالفالون
Amazon.com
شراء على AmazonBuy على السرير حمام وما بعدها
Amazon.com
شراء على AmazonBuy على وول مارت
Amazon.com
شراء على AmazonBuy على ميسي
Amazon.com
شراء على الأمازون
Amazon.com
شراء على الأمازون
وول مارت
شراء على وول مارت
Wayfair
شراء على Wayfairما الذي تبحث عنه في ووك
المواد تؤثر المادة التي صنعها المقلاة على طريقة طهيها ، كما تؤثر أيضًا على الطريقة التي ستحتاج إليها للمحافظة عليها. تماما مثل غيرها من تجهيزات المطابخ ، هناك مجموعة واسعة من المواد المتاحة ، مثل الحديد الزهر ، والفولاذ المقاوم للصدأ ، والألمنيوم الصلب بأكسيد. لا توجد إجابات صحيحة أو خاطئة - ما عليك سوى اختيار الإجابات التي تناسب احتياجاتك بشكل أفضل.
مسطح مقابل مستدير أسفل مقلاة مستديرة هي التقليدية ، ولكن ليست مريحة للمطبخ الحديث ، كما ستحتاج لهب مفتوح وخاتم ووك لاستخدامها. يمكن استخدام المقالي ذات القاع المسطح على أي موقد إلى حد كبير — حتى على أجهزة الطهي التعريفي إذا تم تصنيع المقلاة من المادة الصحيحة.
Handles تميل Woks إلى امتلاك مقبضين جانبيين على غرار حلقة ، مثل الفرن الهولندي ، أو حلقة واحدة ومقبض طويل ، مثل مقلاة. يعتبر المقبض الطويل خيارًا جيدًا مع مقلاة خفيفة الوزن إذا كنت ترغب في تجربة تقليب الطعام في المقلاة ، في حين أن مقابض الحلقة المزدوجة أفضل في المقالي الأثقل.
