gchutka / غيتي صور
- المجموع: 39 دقيقة
- الإعدادية: 25 دقيقة
- طبخ: 14 دقيقة
- المحصول: 24 حصص (48 ملف تعريف ارتباط)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 254 | سعرات حراريه |
| 17G | سمين |
| 24G | الكربوهيدرات |
| الجيل الثالث 3G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 24 حصة (48 ملف تعريف ارتباط) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 254 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 17g | 21٪ |
| الدهون المشبعة 9g | 46٪ |
| الكوليسترول | 16٪ |
| الصوديوم 147mg | 6٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 24G | 9٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 7٪ |
| البروتين 3g | |
| الكالسيوم 32mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
ملفات تعريف الارتباط هذه لا تصدق وربما تكون الأفضل على الإطلاق! نظرًا لأن ملفات تعريف الارتباط هذه تختلط في درجة حرارة أقل من ملفات تعريف الارتباط العادية التي تحتوي على رقائق الشوكولاتة ، فهي تتمتع بنسق ووضوح شديد. إذا كنت تأكلها على الفور ، فهي هش ومضغ. إذا قمت بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق ، فإنها تصبح طرية ومضغية. بالمناسبة ، لا تستخدم دقيقًا صاعدًا في هذه الوصفة أو لن يتم تعيين ملفات تعريف الارتباط أبدًا وستكون طرية.
توفر الشوكولاته البيضاء ودقيق الشوفان ما يسميه علماء الأغذية "المواد الصلبة المقسمة بدقة" في العجين. تعمل هذه الجزيئات كمستحلبات ، مما يجعل الكعك كريميًا ، مع قليل من المضغ والأزمة. إن انخفاض درجة حرارة الخبز ، بالإضافة إلى صفار البيض ناقص اللون الأبيض ، يمنحان ملفات تعريف الارتباط هذه الملمس المثالي.
قدميهم إلى الدفء مع كوب من الحليب البارد لأطعم الوجبات الخفيفة بعد المدرسة. يمكنك عمل دفعة وتجميد العجينة حتى لا تؤكل جميعها مرة واحدة. كل ما عليك فعله هو تحضيرها من المجمدة ، مع إضافة بضع دقائق إلى وقت الخبز ، حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط ذهبية فاتحة للغاية ومجهزة فقط.
مكونات
- 1 كوب زبدة (مخففة)
- 1 1/2 كوب سكر بني
- نصف كوب سكر
- 1 ملعقة طعام من الفانيليا
- 2 بيض
- 1 صفار البيض
- نصف كوب من دقيق الشوفان
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء
- 2/1 كوب طحين
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 2 كوب من رقائق الشوكولاتة (شبه حلوة)
- 1 كوب من رقائق الشوكولاتة (حليب)
- اختياري: 1 كوب كاجو (مملح ، مقطع)
خطوات لجعله
يُمزج الزبدة والسكر البني والسكر في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا ورقيقًا. يضاف الفانيليا والبيض وصفار البيض وتخلط جيدا.
في الخلاط أو الطعام المعالج ، الجمع بين رقائق الشوفان والشوكولاته البيضاء. طحن حتى الجزيئات بخير جدا.
حرك مزيج الشوفان في خليط الزبدة مع الدقيق وصودا الخبز. ضجة في رقائق الشوكولاته والكاجو (إذا كان استخدام) ، حتى المخلوطة. يغطى ويبرد العجينة لمدة ساعتين على الأقل قبل الخبز.
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. إسقاط العجين من ملاعق مدورة على ورقة شهادة جامعية صفائح ملفات تعريف الارتباط. أخبز لمدة 12 إلى 16 دقيقة أو حتى يتم تحمر ملفات تعريف الارتباط حول الحواف وضبطها.
قم بتحريك ورقة البرشمان من ورقة الكوكي على رفوف التبريد واتركها تبرد. ثم قشر ملفات تعريف الارتباط من الورق وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.
وصفة العلامات:
- شوكولاتة
- بسكويت الشوكولاتة
- الحلوى
- أمريكي
