تتركز العديد من المشروبات المنعشة في منطقة البحر الكاريبي حول الفواكه الاستوائية الموجودة على مدار السنة في الجزر. لكن سكان الجزر يستمتعون أيضًا بالقهوة والشاي. قائمة المشروبات هذه هي بعض من أفضل المشروبات غير الكحولية التي ستجدها.
-
عصير مانجو الخوخ
الصورة © Jamesmcq24. صور من iStockphoto.com.
الخوخ والمانجو معا بشكل جيد. عندما تبدأ درجات الحرارة في الصعود ، تهدئة مع الخوخ البارد وعصير المانجو. إنها طريقة رائعة للاستمتاع بالخوخ المحلي عندما يكونون في الموسم.
-
عصير أناناس و برتقال
في منطقة البحر الكاريبي ، يتم استخدام مجموعة من الفواكه الاستوائية في مجموعة متنوعة من المشروبات. نكهات الحمضيات من البرتقال والأناناس في هذا عصير رائعة للتهدئة وتأكد من الحصول على دفعة من فيتامين C في هذا المشروب.
-
حليب البابايا المخفوق
Inacio Pires / EyeEm / Getty Images
هذه الهزة سريعة وسهلة. إنها ليست حليبًا نموذجيًا لأنها تجمع بين البابايا والحليب المتبخر والسكر. يقدم مشروبًا صيفيًا منعشًا أو وجبة خفيفة. لا تستخدم الحليب المكثف المحلى في هذه الوصفة.
-
الحمضيات لكمة
إليك حفلة رائعة يمكن للأطفال والكبار الاستمتاع بها. جرب هذه لكمة الفاكهة الحمضية سهلة في حفلتك القادمة أو نزهة الصيف عندما تريد مشروب بارد منعش.
-
عصير الليمون على غرار الكاريبي
فاتورة Boch / مكتبة الصور الفوتوغرافية / GettyImages
Lime Water و Swank و Wash هي جميع الأسماء المستخدمة لوصف Caribbean Style Lemonade ، والتي يتم صنعها حقًا بالليمون الحامض وليس الليمون. بصرف النظر عن العصير الطازج للليمون الحامض والماء ، يتم تحلية هذا المشروب المنعش مع سكر ديميرارا أو سكر القصب. ولإضافة تلميح من نكهة التوابل ، يتم تضمين بضع قطرات من جوهر الفانيليا في المزيج. يجعل قطرة أو اثنين من أنجوستورا بيترز عصير الليمون الكاريبي هذا شراب منعش ومغري.
-
خليج أوراق الشاي
كوب ساخن من شاي أوراق الغار مريح ورائحة جيدة. تفوح أوراق العطور من جوهرها وتطلق رائحة الشاي المتبلة التي ستجعلك تعود إلى كوب ثاني. يعتقد الحكماء في منطقة البحر الكاريبي أن شاي أوراق الغار يمكن أن يخفض ضغط الدم ويساعد في مشاكل في الجهاز الهضمي ويتخلص من الصداع. سواء أكانت هذه المزاعم صحيحة أم لا ، هناك شيء واحد مؤكد ، ستحب هذا الشاي.
-
التمهيدي القهوة الكوبية
إليكم مقدمة رائعة عن القهوة الكوبية من خبير ميامي ، Renee Chappel. قامت بتجميع كتاب تمهيدي إعلامي لترجمة أسماء المشروبات وكذلك بعض العادات لشربها.
-
أغوا فريسكا - جامايكا الكركديه الشراب
وصفة Agua Fresca هذه من خبير الطعام المكسيكي ، تشيلسي كينيون تختلف قليلاً عن الأصل. يبدو ويشبه الأذواق مع عصير التوت البري مع نكهة الشاي الخفية. عندما يتم تقديم الثلج البارد ، نكهة الشاي غير محسوسة تقريبًا ويتم تعبئة هذا المشروب مع فيتامين C.
