9 أفضل الزهور لحديقة الخضروات

مطبعي الرسومات / صور غيتي

إدخال الزهور إلى حديقة الخضروات مليء بالامتيازات التي تتجاوز مجرد إضافة الجمال. يمكن استخدام الزهور في الزراعة المصاحبة للمساعدة في ردع الآفات وجذب الحشرات المفيدة ، مثل الملقحات. يوفر Interplanting أيضًا مساحة وزمنًا ، حيث يمكنك النمو والتميل إلى المزيد من نباتاتك في مكان واحد.

حتى بدون فوائد الرفيق ، تعتبر الحديقة النباتية مكانًا رائعًا لزراعة الزهور المعدة للتقطيع. يمكنك قصها أثناء اختيارك للخضروات لتناول العشاء. إليك تسعة من أفضل الأزهار لإضافة بعد جديد لحديقتك النباتية.

زراعة زهور صالحة للأكل جميلة ولذيذة

• لسان الثور (Borago officinalis)

  

  هانز لانج / جيتي صور

  تنمو Borage لتصبح نباتًا واسعًا وعصريًا جميل في حديقة منزلية ، على الرغم من أنه يمكن أن يكون فوضويًا إلى حد ما في حدود أكثر رسمية. إنه عشب موجود في المنزل في حديقة نباتية. الزهور هي منارة للنحل وفرحة للحديقة. كل من أوراق الشجر والزهور الصالحة للأكل مع نكهة الخيار خفية. المصنع ينمو بسرعة ويمكن أن تزرع مباشرة في الأرض. بعد ذلك ، يميل إلى إعادة نفسه.

  بعض الزهور وردية ، وبعضها أزرق. يمكن أن يتسبب الضوء ودرجة الحرارة والظروف الخارجية الأخرى في اختلاف اللون. إحدى النظريات هي أن اللون يتغير من اللون الوردي إلى اللون الأزرق مع تقدم العمر وتفقد حبوب اللقاح. من المفترض أن اللون الأزرق يخبر الملقحات أن الزهرة لم تعد تستحق جهدهم. إن مرض الرئة ، الذي ينتمي إلى نفس العائلة ، يقوم بهذا مع أزهاره.

  • مناطق زراعة USDA: N / A (نبات سنوي) ألوان متنوعة: أزرق ، وردي التعرض للشمس: شمس كاملة إلى جزئية احتياجات التربة: غنية ، رطبة ، تصريف جيد

• وعاء القطيفة (آذريون المخزنية)

  

  AKuptsova / Pixabay

  Calendula ، أو القطيفة وعاء ، هي جزء من عائلة ديزي وليست مرتبطة القطيفة من جنس Tagetes . تعتبر القطيفة وعاء الزهور الصالحة للأكل ، على الرغم من أنها ذات نكهة مريرة في الغالب. إنه اللون البرتقالي اللامع الذي يعشش طبقاً.

  في الحديقة ، آذريون هو نعمة مختلطة. يصد بعض الآفات ، مثل خنافس الهليون ، وديدان القرنفل. لكنه يستقطب أيضًا عددًا قليلًا آخر ، بما في ذلك المن. لا تدع هذا يردعك. يمكنك استخدام الزهرة كمحصول فخ ، ووضعها على الجانب الآخر من حديقة الخضروات من النباتات التي غالباً ما تهاجم ، مثل البازلاء.

  • مناطق النمو في وزارة الزراعة الأمريكية: من 9 إلى 11 نوعًا من الألوان: أصفر ، برتقالي ، وردي ، قشدي التعرض للشمس: ظلال شمس كاملة إلى جزئية احتياجات التربة: غنية ، حمضية قليلاً إلى محايدة ، تصريف جيد

• كوزموس (كوزموس بيبيناتوس)

  

  Mongkol Kaewchum / عين / غيتي صور

  القليل من الزهور تنمو بسهولة وتزهر بنفس درجة نمو الكون. ويمكن استخدام تلك الإزهار في الاستخدام العملي في حديقة الخضروات ، حيث تجتذب العديد من الحشرات المفيدة. على سبيل المثال ، إذا كنت تريد رسم الأجنحة الخضراء ، فاختر مجموعة متنوعة من الألوان البرتقالية البيضاء أو المشرقة ، مثل "البرتقال الكوني".

  الأجنحة الخضراء هي أكلة شريرة ، حيث تعمل على تفريغ جميع أنواع الحشرات الرخوة ، بما في ذلك المن والحجم والقشور. وبالتالي ، فهي تعتبر حشرة مفيدة ، وجعلها في المنزل في حديقة الخضروات الخاصة بك سوف يساعد على منع مشاكل الآفات.

  • مناطق النمو في وزارة الزراعة الأمريكية: من 9 إلى 11 نوعًا من الألوان: الوردي والأرجواني والأحمر والأصفر والبرتقالي والأبيض التعرض لأشعة الشمس: الشمس الكاملة احتياجات التربة: متوسط ​​، رطوبة معتدلة ، تصريف جيد

• لافندر (Lavandula sp.)

  

  صور تيم جراهام / غيتي

  ليس من الصعب العثور على سبب لزراعة بعض الخزامى. بالإضافة إلى أزهارها الجميلة ورائحتها المحببة للغاية ، يمكن استخدام هذه العشبة لصد العديد من آفات الحديقة النباتية الشائعة.

  تميل الغزلان لتجنب ذلك ، جنبا إلى جنب مع العديد من الحشرات ، بما في ذلك القراد. بالطبع ، لا يضمن وجود الخزامى من حولك أن تعضك القراد ، لكن يجب أن تخفض عدد العلامات في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العث - بما في ذلك عثّات الملفوف الأخضر المزعجة - تجد الرائحة مسيئة أيضًا. حتى الفئران تجد عادة في مكان آخر لتناول وجبة خفيفة.

  • مناطق النمو في وزارة الزراعة الأمريكية: من 5 إلى 9 أنواع من الألوان: أرجواني ، بنفسجي ، وردي ، شاحب ، أبيض ، أصفر التعرض لأشعة الشمس: شمس كاملة احتياجات التربة: هزيل ، قلوي ، تصريف جيد

• القطيفة (Tagetes sp.)

  

  sarangib / Pixabay

  القطيفة لا تحصل على الاحترام الذي تستحقه. إنها تردع الآفات فوق وتحت الأرض ، وتبدو رائعة في القيام بذلك. دق حديقتك بنباتات القطيفة ، وسوف يفكر الأرانب مرتين قبل عبور الخط. بالإضافة إلى ذلك ، تخلط بين الخنافس والفاصوليا المكسيكية عن طريق زرع القطيفة مع نباتات الفول في الحديقة النباتية الخاصة بك.

  كما تم الفضل في القطيفة مع طارد البق الاسكواش ، والتريبس ، ديدان الطماطم ، والبيض. بل إن البعض ينضح مادة كيميائية تقتل نيماتودا الجذر في التربة. ومع ذلك ، إذا كانت النيماتودا مشكلة ، فستحتاج إلى ترك جذور القطيفة في التربة في نهاية الموسم.

  • مناطق النمو في وزارة الزراعة الأمريكية: من 9 إلى 11 نوعًا من الألوان: الأحمر والبرتقالي والأصفر والذهبي التعرض لأشعة الشمس: الشمس الكاملة احتياجات التربة: متوسط ​​، رطوبة متوسطة ، تصريف جيد

• Nasturtium (Tropaeolum majus)

  

  فون جريج / صور غيتي

  تفضل nasturtiums البهجة درجات حرارة أكثر برودة وتستمر في الازهار جيدًا حتى الخريف. توفر بعض أنواع الناستريتيوم بعض أنواع الحماية من البق والخنافس. كما أنها المفضلة من قبل المن ، وجعل محصول فخ كبير. لكنها واحدة من أكثر الأزهار الصالحة للأكل (والأوراق) ، لذلك لا تضحي بها جميعًا للحشرات.

  البذور كبيرة وسهلة لجمعها لإعادة زراعة الموسم المقبل. سوف أصناف كثيرة البذور من تلقاء نفسها. قم بزراعة البذور بعد خدشها أولاً (خدشها أو فركها بورق الصنفرة) للمساعدة على إنباتها. أو يمكنك محاولة تحويلها إلى كبري nasturtium.

  • مناطق النمو في وزارة الزراعة الأمريكية: لا يوجد (نبات سنوي) ألوان متنوعة: أحمر ، برتقالي ، أصفر ، كريمي التعرض للشمس: شمس كاملة إلى جزئية احتياجات التربة: سيئة إلى متوسطة ، حمضية قليلاً ، تصريف جيد

• عباد الشمس (Helianthus annuus)

  

  Greyerbaby / Pixabay

  عباد الشمس هي زهرة مثالية لحديقة الخضروات. أنها تعريشة كبيرة لتسلق النباتات ، ولديهم الكثير من الرحيق لجذب الملقحات.

  لسوء الحظ ، تميل عباد الشمس أيضًا إلى جذب السناجب ، والتي يمكن أن تكون مشكلة إذا كنت تزرعها لإنقاذ البذور. ومع ذلك ، فإن الخضروات ذات الأوراق الخشنة ، مثل القرع ، المزروعة تحت عباد الشمس يمكن أن تقطع شوطا طويلا لردع الحيوانات.

  • مناطق النمو في وزارة الزراعة الأمريكية: لا يوجد (نبات سنوي) ألوان متنوعة: أصفر ، أحمر ، بورجوندي ، شوكولا التعرض للشمس: شمس كاملة احتياجات التربة: متوسطة ، رطبة ، تصريف جيد

• البازلاء الحلوة (Lathyrus odoratus)

  

  مايكل بويز / كوربيس / في سي جي / غيتي إيماجز

  البازلاء الحلوة ليست صالحة للأكل للإنسان (البذور سامة) ، لكن العديد من الكائنات الأخرى تجدها لذيذة. لذلك إذا كنت تواجه صعوبة في الاحتفاظ بها في حديقة الزهور الخاصة بك ، فإن غرسها في حديقة نباتية محمية يعد بديلاً.

  تعد زراعة البازلاء الحلوة مع البازلاء الطويلة والقابلة للأكل وفول القطب وسيلة للضغط عليها في الحديقة والاستفادة من جذب المزيد من الملقحات إلى حبوبك. لن تتلاقح مع البازلاء الصالحة للأكل ، لأنها تنتمي إلى أجناس مختلفة.

  • مناطق زراعة USDA: N / A (نبات سنوي) ألوان متنوعة: أحمر ، وردي ، أزرق ، بنفسجي ، أبيض التعرض لأشعة الشمس: شمس كاملة احتياجات التربة: رديئة ، رطوبة متوسطة ، تصريف جيد

• الزينية (الزينية اليجانس)

  

  MrGajowy3 / Pixabay

  زهور الزينية الغنية بالرحيق هي مغناطيس للنحل والملقحات الأخرى. كما أنها تحظى بشعبية مع الطيور الطنانة. يبدو أن أصناف شاحب الباستيل جذابة للخنافس اليابانية ويمكن استخدامها كمحصول فخ. من ناحية أخرى ، قد لا ترغب في زرع أي شيء يجذب الخنافس اليابانية إلا إذا كان لديك بالفعل مشكلة تحاول حلها.

  علاوة على ذلك ، فإن غرس أزهار الزينية في الحديقة النباتية يمنحك الفرصة لاستخدامها كزهور مقطوعة دون الحاجة إلى القلق بشأن الفجوات التي خلفتها قصاصاتك. من المتوقع وجود فجوات في حديقة الخضروات أثناء حصاد محاصيلك.

  • مناطق زراعة USDA: N / A (نبات سنوي) أنواع اللون: الأحمر ، الوردي ، الأصفر ، البرتقالي ، أرجواني ، أرجواني ، أخضر ، أبيض التعرض لأشعة الشمس: الشمس الكاملة احتياجات التربة: الدبوسية ، استنزاف المياه