شجرة التنوب / بيجي تروبريدج فيلبون
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 35 دقيقة
- المحصول: كعكة واحدة (24 إلى 36 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 141 | سعرات حراريه |
| 6G | سمين |
| 20G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: كعكة واحدة (24 إلى 36 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 141 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 6G | 8٪ |
| الدهون المشبعة 2g | 9٪ |
| الكوليسترول | 10٪ |
| 123 ملغ الصوديوم | 5٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 20G | 7٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 1٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 18mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
التوابل فاتنة يعيد ذكريات الطفولة. هذا واحد ليس حار للغاية. يجعل عصير التفاح رطباً ، وتوفر الزبيب قطعًا لذيذة من الحلاوة ، ويضفي صقيع الجبن الكريمي القليل من الانحطاط. قد يبدو أن هناك الكثير من المكونات ، لكنه يسير سريعًا في وعاء واحد ، باستثناء الصقيع. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك جعل الكعكة في اليوم السابق والصقيع في وقت لاحق.
مكونات
- من أجل الكعكة
- 1 كوب زبيب
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 1/2 كوب سكر
- 1 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة من البهارات
- نصف كوب زيت نباتي
- 1 كوب عصير التفاح
- 2 بيض كبير (في درجة حرارة الغرفة ، وضرب خفيف)
- لالصقيع
- 8 أوقية من الجبن الكريمي (درجة حرارة الغرفة)
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 2 1/2 كوب سكر حلواني
- 1 ملعقة كبيرة من العصير الطازج (أو الليمون)
- اختياري: الحليب أو الكريمة (حسب الحاجة)
خطوات لجعله
اصنع الكعكة
جمع المكونات.
صب الماء الساخن على الزبيب لتغطية. اتركه ينحدر حتى يبلل ، حوالي 15 دقيقة ، ثم استنزافه جيدًا.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
خط مقلاة 9 × 13 بوصة مع رقائق غير لاصقة.
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر وصودا الخبز والكاكاو والقرفة والملح وجوزة الطيب والبهارات.
تقدم جيد في الوسط. يُضاف الزيت ، ويُضاف إليه البيض ويخفق البيض ويُخلط جيدًا.
أضعاف في الزبيب منتفخ.
يصب في المقلاة ويخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
بارد لدرجة حرارة الغرفة.
اصنع الصقيع
جمع المكونات.
في وعاء صغير ، اخفق جبنة الكريما حتى تصبح ناعمة.
أضف مستخلص الفانيليا وسكر الحلويات.
مزيج في عصير الليمون. إذا كان الصقيع سميكًا جدًا ، فأضف فقط كمية كافية من الحليب أو القشدة ، بضع قطرات في المرة الواحدة ، لجعل الصقيع ناعمًا وسهل الانتشار.
صقيع ناعم فوق الكعكة المبردة. برد الكعكة لمدة ساعة على الأقل لضبط الصقيع.
وصفة العلامات:
- كيك
- الحلوى
- أمريكي
- أعياد الميلاد
