صور 4kodiak / Getty
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 387 | سعرات حراريه |
| 14G | سمين |
| 37G | الكربوهيدرات |
| 31g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 387 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 14g | 17٪ |
| الدهون المشبعة 6g | 28٪ |
| الكوليسترول | 23٪ |
| الصوديوم 851mg | 37٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 37g | 13٪ |
| الألياف الغذائية 6G | 20٪ |
| البروتين 31 جرام | |
| الكالسيوم 119mg | 9٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تستخدم وصفة التحريك الكلاسيكية هذه المكرونة سريعة التحضير للرامين لتحضير سريع. لست مضطرًا إلى قياس أي من التوابل المطلوبة في وصفة التحريك لأنه يتم تضمينها جميعًا في حزمة التوابل.
يكون اللحم البقري أسهل لشريحة رقيقة إذا كان مجمدًا جزئيًا. قم بتجميد اللحم البقري لمدة 30 دقيقة قبل التقطيع وتأكد من استخدام سكين حاد.
نظرًا لأن الشعيرية يتم طهيها في المقلاة مباشرةً ، فلست مضطرًا إلى صنع الأرز أو المعكرونة لتقديمها مع هذا الطبق. هذه الوجبة ذات الطبق الواحد جيدة في حد ذاتها مع الكثير من الخضار ، لكن يمكنك إضافة سلطة خضراء أو فواكه إلى القائمة.
مكونات
- 2 ملعقة طعام زيت
- 1 رطل لحم بقري مقدد ، شرائح رقيقة
- 2 (3 أونصة) حزم الشرقية نكهة المعكرونة رامين الفورية
- 1 بصلة (مكعبات)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 4 أكواب من البروكلي والجزر المجمد (المذاب والمصفى)
- 1 حبة فليفلة حمراء (شرائح)
- 2 كوب من مرق اللحم البقري أو الماء
- 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- 2 كوب ثلج قرون البازلاء
خطوات لجعله
تجاهل واحدة من حزم التوابل من المعكرونة رامين وتقسيم المعكرونة إلى قطع.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. يُضاف اللحم البقري إلى شرائح رفيعة ويُطهى ويُحرَّك المزيج لمدّة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه محمرًا. أخرج اللحم وارمى نصف عبوة توابل واحدة من المعكرونة. اجلس جانبا.
يُضاف البصل والثوم والقرنبيط والجزر إلى المقلاة ويُحرَّك المزيج حتى تنضج تقريباً ، حوالي 7 دقائق. يُضاف الفلفل الأحمر ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقتين أخريين.
يُضاف مرق اللحم البقري أو الماء ، والزنجبيل المطحون ، وشعرية رامين المكسورة ، وباقي عبوة التوابل ، وسنفات البازلاء الثلجية ويُحرَّك المزيج. جلب ليغلي.
قلل الحرارة واتركيه على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق أو حتى تنضج المعكرونة والخضار مع التحريك من حين لآخر. أضف اللحم البقري إلى المقلاة وحركه حتى يجتمع. يقلب لمدة 1 دقيقة لفترة أطول ويقدم.
وصفة العلامات:
- فلفل
- وجبة عشاء
- الآسيوية
- العودة إلى المدرسة
