شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: 75 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 60 دقيقة
- العائد: 7 إلى 9 بنجر (6 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 209 | سعرات حراريه |
| 4G | سمين |
| 42g | الكربوهيدرات |
| الجيل الثالث 3G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 7 إلى 9 بنجر (6 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 209 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 4G | 5٪ |
| الدهون المشبعة 2g | 12٪ |
| الكوليسترول | 3٪ |
| الصوديوم 134mg | 6٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 42 جرام | 15٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 16٪ |
| البروتين 3g | |
| الكالسيوم 56mg | 4٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه البنجر المزجج بالسكر والبني السميك سهل ولذيذ بنكهة حلوة. يتم غلي البنجر الطازج بمزيج من السكر البني والزبدة والخل البلسمي.
يمكنك جعل هذه البنجر مع البنجر المعلب كذلك. انظر النصائح والاختلافات أدناه وصفة.
مكونات
- 7 إلى 9 بنجر (مقشرة ومقطعة أو مقطعة إلى شرائح)
- 1 1/2 كوب ماء
- 3/4 كوب سكر بني (معبأة)
- 1/3 كوب بلسم الخل
- 2 ملعقة طعام زبدة
خطوات لجعله
يُمزج البنجر مع الماء والسكر البني والخل والزبدة. جلب ليغلي.
قلل الحرارة إلى متوسط واستمر في الغليان ، غير مكشوف ، لمدة ساعة تقريبًا ، أو حتى يصبح البنجر طريًا وقد غلي معظم السائل.
نصائح
- إذا كنت قصيرة في الوقت المحدد ، يمكنك إعداد الوصفة مع البنجر المعلب ونكهة نفسه. قم بتصريف 2 علب (15 أونصة لكل منهما) من البنجر ، مع الاحتفاظ بنصف كوب من السائل. ضعي البنجر ، نصف كوب من السائل ، والسكر البني والخل البلسمي والزبدة في قدر. يُغلى المزيج في الغليان ويستمر في الغليان ، ويكتشف ، حتى يختلط المزيج ويزداد سمكه ، من 20 إلى 30 دقيقة تقريبًا.
الاختلافات وصفة
- أضف ملعقتان كبيرتان من مربى البرتقال الحلو إلى البنجر للحصول على تلميح من نكهة البرتقال. اصنع الوصفة مع البنجر الذهبي بدلاً من البنجر الأحمر.
وصفة العلامات:
- البنجر
- بنجر السكر البني
- جانب الطبق
- أمريكي
