خوانمونينو / إي + / غيتي إيماجز
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
كوكتيل ممتلئ بالموز تم إنشاؤه لليوم الوطني لروم (16 أغسطس) ، هذه الوصفة من Mother's Ruin في مدينة نيويورك تعد الكثير من المرح. أرجوحة الموز تتميز بوجود Sailor Jerry Spiced Rum وتقدم نكهة لذيذة مع اثنين من المكونات المثيرة للاهتمام.
حتى لو لم تكن من محبي الموز في مشروباتك ، فقد ترغب في إعطاء هذا الكأس فرصة واحدة لأن الروم المتبل يحول نكهة الفاكهة إلى تجربة جديدة تمامًا. إنه واحد من أفضل كوكتيلات الموز التي ستجلبها وتأخذ الفاكهة إلى مستوى من التطور اللذيذ وهو أمر نادر للغاية.
جرّب كوكتيل موز آخر يحمل اسمًا ممتعًا: الموز القذر.
مكونات
- 1 1/2 أوقية روم متبل (بحار جيري)
- 3/4 أونصة شراب موز محلي الصنع
- 3/4 أونصة عصير الليمون
- 1 اندفاعة Angostura البيرة
- مقبلات: غبار الموز بالكراميل (للحافة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
حافة كوب كوبيه مع غبار الموز.
صب الروم ، شراب ، الجير ، والبيرة في شاكر كوكتيل مليئة بالجليد.
هز جيدا.
توتر في كوب كوبيه أعد.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- لجعل شراب الموز ، من الأسهل هريس موزة كاملة في معالج الطعام وإضافتها إلى الوصفة القياسية البسيطة للشراب والتي تحتوي على كوب واحد من الماء والسكر أثناء الغليان. بمجرد أن يصبح المشروب باردًا ، صفي أي قطع موز وأنت على استعداد للذهاب. أضف موزة ثانية للحصول على نكهة أكثر كثافة. إذا كنت تريد أن تسلك الطريق السهل ، فهناك عدد قليل من شركات المشروبات تقدم شراب الموز. ابحثي عنها من علامات تجارية مثل Amoretti و Torani.Banana. تم تصنيع غبار البانانا من السكر الأبيض المحبب مع شراب الموز و Sailor Jerry Rum. لجعله ، امزج كوبًا واحدًا من السكر و 1/4 كوب من كل شراب ورم في قدر. قلبي باستمرار عندما يذوب السكر ويغلي ، ثم توقف عن التحريك. اختف إلى أن تنضج لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق - على عكس السكر المنتظم بالكراميل المصنوع من الماء ، فإن اللون ليس مؤشراً على الإهمال ، لذا استخدم مقياس حرارة الحلوى بهدف الوصول إلى مرحلة التشقق البالغة 300 درجة فهرنهايت. يبرد ، يُسكب الكراميل على مقلاة مبطنة بالرقائق مدهون ويسمح لها بالصلابة. قسّم حلوى الموز الصلبة إلى قطع صغيرة وقم بتحويلها إلى "غبار" في معالج الطعام.
وصفة التغيير
كبديل أسهل لغبار الموز ، ضع حفنة من قطع الموز المجففة في معالج الطعام وتمزج حتى تترك مع أفضل الجسيمات الممكنة. يمكن بعد ذلك خلط السكر الأبيض أو الخام بنسبة جزء واحد من الموز إلى جزءين من السكر حتى تحصل على لون موحد. أضف القليل من التوابل إن أردت ، مثل القرفة المطحونة وجوزة الطيب.
ما مدى قوة أرجوحة الموز؟
Sailor Jerry هو المعبأة في زجاجات في 92 برهان ، وهذا هو السبب في ذلك هو روم متبل لذيذ. نظرًا لأنه المشروبات الكحولية الوحيدة في أرجوحة الموز ، فإن المشروب يهتز ليصبح لطيفًا بشكل مدهش. في المتوسط ، يجب أن ينخفض محتوى الكحول في مكان ما حوالي 20 بالمائة ABV (40 إثبات) ، لذلك فهو يشبه شرب daiquiri هز الفراولة.
وصفة العلامات:
- رم شراب مسكر
- كوكتيل
- أمريكي
- حفل
