شجرة التنوب تأكل / كاترينا زونيك
- المجموع: 80 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 70 دقيقة
- العائد: 10 أطباق (10 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 209 | سعرات حراريه |
| 7G | سمين |
| 22G | الكربوهيدرات |
| 14G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 10 أطباق (10 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 209 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 7G | 9٪ |
| الدهون المشبعة 2g | 10٪ |
| الكوليسترول | 35٪ |
| الصوديوم 768 ملغ | 33٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 22g | 8٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 7٪ |
| البروتين 14g | |
| الكالسيوم 49mg | 4٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
Beef Consommé هو مرق كامل الجسم. للحصول على أفضل نكهة ، استخدم مرق العجل محلي الصنع. في قرصة ، يمكنك استخدام مرق اللحم اشترى من المتجر. غصن الزعتر اختياري ولكنه يضيف ملاحظة عشبية لطيفة.
مكونات
- 1 ملعقة طعام من الفلفل الأسود (مطحون)
- 4 بياض البيض
- 4 قشر البيض (المسحوق)
- 3 طماطم من روما (ربع)
- 4 أضلاع كرفس (مفروم بشكل خشن)
- نصف رطل من اللحم المفروم
- 1 غصن الزعتر
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 6 أكواب لحم بتلو (أو لحم بقري)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب تأكل / كاترينا زونيك
يخفق الفلفل ، بياض البيض ، وقشر البيض حتى يتحول الخليط إلى رغوة.
شجرة التنوب تأكل / كاترينا زونيك
في معالج الطعام ، يُمزج الطماطم والكرفس ولحم البقر المفروم معًا عدة مرات.
شجرة التنوب تأكل / كاترينا زونيك
يُمزج لحم العجل أو اللحم البقري ، ومزيج اللحم البقري ، ومزيج البيض ، والزعتر ، والملح في وعاء كبير الحجم ويُغلى المزيج مع التحريك باستمرار.
شجرة التنوب تأكل / كاترينا زونيك
قلل الحرارة واتركها على نار خفيفة دون تحريك لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
شجرة التنوب تأكل / كاترينا زونيك
ترفع عن النار وتصفى من خلال غربال شبكي دقيق تصطف عليه طبقة مزدوجة من القماش القطني. تجاهل محتويات منخل المرق والملح ، إذا رغبت في ذلك.
شجرة التنوب تأكل / كاترينا زونيك
يقدم ساخنة في وعاء.
شجرة التنوب تأكل / كاترينا زونيك
استمتع!
وصفة العلامات:
- طماطم
- مقبلات
- فرنسي
- أعياد الميلاد
