جوف لي / مكتبة الصور / غيتي إيماجز
- المجموع: 75 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 60 دقيقة
- العائد: 4 أجزاء (4 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 323 | سعرات حراريه |
| 26G | سمين |
| 15G | الكربوهيدرات |
| 10G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 أجزاء (4 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 323 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 26g | 34٪ |
| الدهون المشبعة 7g | 36٪ |
| الكوليسترول | 6٪ |
| الصوديوم 155mg | 7٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 15G | 5٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 15٪ |
| البروتين 10g | |
| الكالسيوم 108mg | 8٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذا طبق جميل بصريا. تتصدر البنجر الأحمر ذو الألوان العميقة مع الكمثرى الصفراء الحلوة وجبن الماعز وصلصة الجوز البسيطة. يمكن تقديم السلطة كطبق أول أو مضاعفة في الحجم للطبق الرئيسي.
مكونات
- بنجران أحمر كبيران (سيقان مشذبة ، مغسولة)
- 1 الكمثرى الناضجة (محفور ، شرائح رقيقة)
- نصف كوب من نصف التوست المحمص
- 2 ملعقة كبيرة. شيري الخل
- 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة. زيت الجوز
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة
- 2 كوب أوراق جرجير طفل
- 4 أوقيات. جبن الماعز (جبن الماعز الطازج أو الماعز الطري)
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 375 فهرنهايت
لف البنجر بالرقائق ، وضعها في طبق صغير للخبز ، واخبزها لمدة ساعة واحدة ، أو حتى تنضج (اختبرها بسكين صغير). السماح لتبرد تماما. عندما تبرد ، كشط الجلد بسكين ، وشطر البنجر على رقيقة قدر الإمكان ؛ الاحتياطي.
قم بتهوية شرائح البنجر على أربع لوحات سلطة مبردة. قمة مع الكمثرى شرائح والجوز. في وعاء صغير ، اخلطي الخل وزيت الزيتون وزيت الجوز. نضيف الملح والفلفل الأسود الطازج حسب الرغبة.
ارم الجرجير مع ملعقتين كبيرتين من الضمادة ، وقم بتقسيمه فوق كل سلطة. ضع كل طبق في جبنة الماعز (صر جيدًا في حالة استخدام جبن الماعز الثابت أو القديم أو ببساطة تنهار إذا كنت تستخدم جبن الماعز الطري).
رش كل بنجر وسلطة الكمثرى مع المزيد من الصلصة ، مع تقديم إضافي على الجانب. خدمة على الفور.
وصفة العلامات:
- جبن الماعز
- مقبلات
- أمريكي
- عيد الميلاد
