شجرة التنوب
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: يخدم 6 إلى 8
معظم الجميع لديه سلطة تاكو في مطعم من قبل. إنه لذيذ وله نكهة رائعة ، وهو وسيلة رائعة لتحويل الطبق العادي على طراز تكس مكس. بدلاً من الخروج للحصول على واحدة في المرة القادمة ، حاول القيام بها في المنزل. جعل الخاصة بك هو سهل للغاية ، وأقل تكلفة بكثير ، وألذ! يمكنك حتى استخدام البرغر المتبقي لصنع هذه الوصفة. ما عليك سوى تحطيم اللحم البقري وإضافته إلى الخضار بعد أن يُقلى. إذا كنت تفعل هذا ، ابدأ في طهي البصل والثوم في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
يمكنك تقديم هذه السلطة بطريقتين: إضافة خليط اللحم البقري الساخن إلى الخضر على الفور ، أو تبريد خليط اللحم البقري لمدة 30 دقيقة تقريباً وتبريده. ثم يقلب جيدا واستخدامه لتتصدر الخضر.
مكونات
- 1 جنيه لحم البقر المطحون
- 1 بصلة (مفرومة)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 1 حبة فلفل حار (مفرومة)
- 2 ملعقة طعام من خلطة توابل التاكو
- 1 كوب من لحم البقر
- 1 كأس السالسا
- 1 كوب من صلصة السلطة الفرنسية
- 1 (15 أونصة) يمكن أن حبوب الكلى (أو الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصريف)
- 8 أكواب من الخس
- 1 حبة فليفلة حمراء (مفرومة)
- 1 حبة فليفلة صفراء (مفرومة)
- 4 طماطم كبيرة (مفرومة)
- 2 الأفوكادو (مقشر ومكعب)
- 1 كوب جبنة فلفل جاك (مقطع)
- 1 كوب جبنة شيدر (مقطع)
- 1 كوب من شرائح الزيتون الأسود
- 1 كوب كريما حامضة
- 2 كوب من رقائق التورتيا ناتشو (أو قذائف tostada ، انهارت)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
في مقلاة كبيرة ، اطبخ اللحم المفروم مع البصل والثوم والجبن مع التحريك لتفكيك اللحم. عندما يحمر اللحم ، استنزاف جيدا.
شجرة التنوب
يُضاف مزيج توابل التاكو ومرق اللحم والصلصة ويُطهى المزيج على نار خفيفة. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى يصبح سميكًا.
شجرة التنوب
يُرفع عن النار ويُحرَّك المزيج الفرنسي.
شجرة التنوب
يمكنك جعل السلطة الآن ، أو تبرد وتبريد هذا الخليط. لعمل السلطة ، يُمزج الخس مع الفاصوليا والفليفلة الحلوة والطماطم في وعاء كبير. قمة مع خليط لحم البقر.
شجرة التنوب
يُسكب مع الأفوكادو والجبن والزيتون والقشدة الحامضة ورقائق التورتيا ، ويُقدّم على الفور.
شجرة التنوب
استمتع!
شجرة التنوب
وصفة التغيير
- بدلاً من الرقائق ، يمكنك تقديم هذه السلطة في أصداف Tostada التي يمكنك أن تجدها في متجر البقالة. فقط قم بتدفئة الأصداف وفقًا لتوجيهات الحزمة وخدم هذه السلطة.
وصفة العلامات:
- لحم البقر الرئيسي
- وجبة عشاء
- تيكسميكس
- عشاء العائلة