صور ماكدوف ايفرتون / غيتي
يُعد ساحل Northumberland منطقة محظورة لمحبي الطعام ، فبمجرد عبور Tyne والتوجه شمالًا ، يجب أن تترك كل توقعات نجوم ميشلان والورود وغيرها من الجوائز ، على ما يبدو. يتمتع الساحل بسمعة سيئة بسبب الطقس السيئ ، لكن هذه هي شمال إنجلترا (لقد قضيت العديد من عطلات نهاية الأسبوع المشمسة ، لذلك ليس كل شيء صحيحًا).
فلماذا نبذل مجهودًا للسفر بعيدًا لما لا يوجد لديه ، على ما يبدو ، الكثير لتقدمه؟ ببساطة لأنها جميلة.
الخط الساحلي الممتد من Amble up إلى Holy Island في Northumberland هو منطقة ذات جمال طبيعي رائع ، ولكن حتى عنوان glam هذا لا يجسد ما يمتد عليه 40 ميلًا. اسلك الطريق الساحلي للشواطئ الواسعة حيث الناس نادرون جدًا - على الرغم من أنك قد تتدفق من حين لآخر في يوم الأحد إذا كان الطقس جيدًا ؛ يبدو أن هناك قلعة تطفو على كل الأراضي الرئيسية على طول الساحل (على الرغم من أنه يوجد في الحقيقة ثلاثة فقط) ، وهناك بعض الحانات الجيدة والمطاعم والبيرة ومنتجي المواد الغذائية المذهلين. نورثمبرلاند والساحل حقا تستحق الزيارة. تابع القراءة لمعرفة السبب.
مشى متمهلا
كان ميناء Amble الذي تلاشى مرة واحدة قد تجدد الاهتمام وشيء من التغيير في السنوات الثلاث الماضية. حيث قلت مرة واحدة لم يكن هناك طعام ، كل هذا قد تغير. يمكنك التجول في المرفأ بحثًا عن المقاهي الجديدة و The Pods ، حيث تبيع 15 من شركات البيع بالتجزئة الفنون الفردية والهدايا والحرف اليدوية والطعام والشراب. أو مقابل شيء أكثر أهمية ، فإن Boathouse Cafe هو مجرد تذكرة.
للاستمتاع بالآيس كريم والقهوة في المدينة ، انطلق إلى Spurelli ، مجرد تخطي من العصفور وبجوار القوارب.
يقع North of Amble في Warkworth (كاملة مع واحدة من تلك القلاع الشهيرة وتستحق الزيارة) الساحرة ولكنها تقدم القليل في طريق الطعام أو المشروبات التي لا تنسى ، بل يمكنك التوجه إلى قرية Alnmouth الساحلية الجميلة على بعد أربعة أميال فقط.
Alnmouth من
هذه هي واحدة من أكثر المدن الصغيرة المحبوبة على الساحل ولا عجب ، فهي ساحرة والشاطئ ، ببساطة جميلة. انطلق إلى Red Lion للحصول على بوزر حقيقي تقليدي ونصف لتر أو اثنين من Sneck Lifters (طعام الحانة القوي ليس سيئًا أيضًا). يتميز فندق Sun Inn بألوانه الزاهية ولكن أقل بوزارًا قديمًا (ولكنه لا يزال جيدًا). إذا كنت تريد متعة غير تقليدية وجيدة ، توقف عند الشارع الرئيسي وتحقق من Northumberland Street Food ، ما عليك إلا أن تنزل من مكتب البريد. في بعض الأحيان يكون مفتوحًا وأحيانًا لا يكون مفتوحًا. يوجد مطعم مسائي ولكنه يحتاج إلى الحجز مسبقًا قبل الدخول.
قاعة هاويك
يعتبر شاي بعد الظهر أو ببساطة الشاي والكعك في Howick Hall مميزًا تمامًا. الحدائق رائعة.
على الرغم من أن Howick يضم حدائق رائعة ، إلا أنه كان في السابق مقرًا لإيرل جراي ، ونعم ، فقد جاء الشاي من هنا. كان إيرل جراي رئيس وزراء بريطانيا من عام 1830 إلى عام 1834 ، وكان يشتهر بإدارته لتمرير مشروع قانون الإصلاح العظيم لعام 1832. كان شاي إيرل جراي المميز (المسمى باسم إيرل) ممزوجًا بشكل خاص من قبل ماندرين صيني استخدم بيرجاموت لتعويض الجير. تذوق الماء في البئر في Howick. تم تسويق شاي إيرل جراي في نهاية المطاف من قبل شركة توينينجز تي الشهيرة وتبيع الآن في جميع أنحاء العالم. للأسف ، لم يتم تسجيل العلامة التجارية Grays ، لذلك لم يتلقوا أبدًا فلسًا واحدًا من الإتاوات مقابل الشاي. أوتش.
Craster
فإما أن تنطلق على طول الساحل مشياً على الأقدام أو متجهة إلى الشمال بالسيارة ، لا توجد طريقة لتجنب Craster ، وهي قرية رائعة ومرفأ متكامل مع قوارب الصيد وأيضًا موطن منازل ودخان Craster في كل مكان.
L Robson and Sons Ltd هي شركة عائلية من الجيل الرابع ، وتشتهر في جميع أنحاء المملكة المتحدة والعالم بحارتي تدخين البلوط وسمك السلمون. تقع في قلب قرية الصيد الصغيرة ، والمبنى الحجري الطويل لمدخن ومطعم يهيمن على جزء جيد من الشارع الرئيسي كما هو الحال منذ أكثر من 130 سنة.
بانج مقابل الدخان هي حانة جولي فيشرمان ، وهي وجهة مخصصة لتناول الطعام والشراب على الرغم من أنها لم تكن على هذا النحو دائمًا ، فقد تعرض النزل للعديد من التجسيدات وهذا الأفضل هو الأفضل حتى الآن ؛ طلب شطيرة سرطان البحر وسترى لماذا. إذا كنت تخطط للمستقبل ، فهذا مكان رائع لتناول الغداء خاصةً إذا كان يمكنك حجز مقعد نافذة مطلًا على الساحل حتى قلعة دونستانبورغ. الطعام حانة جيدة حقا هنا.
عالية ومنخفضة نيوتن
فصاعدًا وصعودًا وقبل وقت طويل من الوصول إلى النشاط التجاري في Seahouses ، تقع منطقة High witching High (في أعلى التل) و Low Newton (في القاع ومن البحر). يقدم High Joiners Arms ووجبة غداء جيدة يوم الأحد وفي Low Newton ، يقع فندق Ship Inn على مسافة قصيرة من الشاطئ. سيكون من الغباء أن تكون في زيارة نورثمبرلاند هنا. عظيم للأطفال لأنه عمليا على الشاطئ.
تمتعت السفينة بعدم الكشف عن هويتها لسنوات حتى حضر مشاهير التلفزيون أوز كلارك وجيمس ماي في رحلتهم في جميع أنحاء بريطانيا بحثًا عن أفضل مشروب. على الرغم من عدم الكشف عن موقع النزل الصغير ومصنع الجعة الصغير ، إلا أن الأمر لم يستغرق وقتًا طويلاً حتى يتمكن المشاهدون من الخروج. تم غمر المكان لفترة من الوقت ، لكنه تهدأ الآن.
انتقل المالك و Brewster Christine Forsyth إلى Low Newton في عام 1999 وعلى الرغم من عدم معرفتهما عن إدارة حانة أو مجموعة تخمير على وشك القيام بكليهما. إنها لا تزال تكشف عن فرحة الموقع حيث تقف على الشاطئ في ليلة ضوء القمر وسماع الأختام التي تنادي من الصخور ، ومشاهدة طريق القمر على البحر وأصابع قلعة دونستانبورغ تقف سوداء ضد السماء أو لمشاهدة شروق الشمس فوق البحر في صباح صيف مجيد ، قالت. هذه هي الأشياء التي تجعل Low Newton مكانًا مميزًا وفريدًا للغاية. توجد دائمًا أغنياتها الخاصة في البار وقائمة طعام شهية ، ولكن إذا كنت تخطط بعناية ، فقم بالاتصال ببضعة أيام وطلب عشاء جراد البحر ، وسيقوم الصياد المحلي بالإقلاع عن الطلب ، وستطبخه جيدًا.
مع الكثير من الطعام والشراب والجمال المذهل المعروض على ساحل نورثمبرلاند ، بجدية ، من يحتاج إلى نجمة ميشلان؟
