شجرة التنوب
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 25 دقيقة
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 6 إلى 8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 236 | سعرات حراريه |
| 19G | سمين |
| 16G | الكربوهيدرات |
| الجيل الثالث 3G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 6 إلى 8 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 236 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 19g | 24٪ |
| الدهون المشبعة 3g | 13٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 275mg | 12٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 16G | 6٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 16٪ |
| البروتين 3g | |
| الكالسيوم 73mg | 6٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه السلطة البسيطة المقلوبة هي سلطة تقابل أي وجبة ، في أي وقت من السنة. وعلى الرغم من كونه أساسيًا ، إلا أن ما يميزه هو إضافة خبز محمص مقرمش محلي الصنع بنكهة الثوم والأعشاب. مطهو بخلطة خل نبيذ أحمر سهلة ، هذه السلطة تبدو كاملة ، لكن لا يمكن أن تكون أسهل في التحضير.
السلطة أيضا تنوعا للغاية. تستدعي أوراق الخس رومين وخس الأوراق الحمراء وبعض الفصيلة المنقطة ، لكن لا تتردد في استخدام الخضروات المفضلة لديك. يمكنك أيضًا جعلها أكثر قلبًا عن طريق إضافة الدجاج أو البيض المسلوق أو الحمص. مع البروتين ، فإنه يجعل سلطة العشاء رائعة لأمسية صيف حار.
مكونات
- لكروتونس
- 4 شرائح من الخبز
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر
- 1/4 ملعقة صغيرة من الريحان أو الشبت
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ملح للشريعة اليهودية ، حسب الرغبة
- للسلطة
- 3 أكواب من أوراق الخس الرومانية ممزقة
- 3 أكواب مختلطة من الخضر الممزقة
- 1 كوب طماطم كرزية ، نصف أو شرائح (أو 2 طماطم متوسطة ، مكعبات)
- 4 إلى 6 الفجل ، شرائح
- 1 بصلة حمراء متوسطة ، مقطعة إلى شرائح ورقيقة
- 1 جزرة متوسطة ، جوليانيد أو تمزيقه
- اختياري: 1/2 خيار ، شرائح رقيقة
- اختياري: يمكن 1 (4 أونصة) الزيتون ، شرائح
- لخلع الملابس
- نصف كوب زيت زيتون بكر
- 5 إلى 6 ملاعق طعام من خل النبيذ الأحمر
- 1 1/2 ملعقة شاي سكر
- ملح للشريعة اليهودية (حسب الرغبة)
- فلفل أسود (حسب الرغبة)
خطوات لجعله
ملاحظة: على الرغم من وجود خطوات متعددة لهذه الوصفة ، يتم تقسيم طبق السلطة هذا إلى فئات قابلة للتطبيق لمساعدتك على التخطيط والإعداد بشكل أفضل.
اصنع الخبز المحمص
جمع المكونات.
شجرة التنوب
تسخين الفرن إلى 375F.
يمكنك إما ترك القشرة على الخبز أو تقليمها إذا كنت تفضل ذلك. اقطع الخبز إلى مكعبات 1/2 بوصة ووضعه في وعاء.
شجرة التنوب
رذاذ مع زيت الزيتون البكر ورش الريحان أو الشبت. إرم إلى معطف.
شجرة التنوب
انشر مكعبات الخبز على ورقة خبز مطفأة ورشيها قليلاً بمسحوق الثوم وبعض ملح الكوشر.
شجرة التنوب
أخبز لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، تحول كل 5 دقائق أو فقط حتى يحمر.
اصنع السلطة
جمع المكونات.
شجرة التنوب
في وعاء كبير ، يُمزج خس رومين والخضروات المخلوطة والطماطم والفجل والبصل والجزر. ارم جيدا.
شجرة التنوب
قمة مع شرائح الخيار والزيتون ، إذا باستخدام.
شجرة التنوب
تغطية وبردت حتى حصة وقت.
اصنعي الملابس
جمع المكونات.
شجرة التنوب
في وعاء مع غطاء ملولب أو أي نوع آخر من الحاوية مع غطاء ، يُمزج زيت الزيتون البكر الممتاز والخل والنبيذ الأحمر والسكر.
شجرة التنوب
يهز المزيج. تذوق وتضاف الملح والفلفل الأسود الطازج ، حسب الحاجة. الحفاظ على الثلاجة حتى وقت التقديم.
للتقديم
لخدمة السلطة ، إرم مع خلع الملابس وأعلى مع خبز محمص. أو أعلى الوجبات الفردية مع الخبز المحمص وتمرير الملابس على الطاولة.
شجرة التنوب
خدمة والتمتع بها!
الاختلافات وصفة
- بالطبع ، تعتبر السلطة وصفة مثالية لإضافة لمساتك الشخصية. لا تتردد في استبدال أي من المكونات التي لا تهتم بها واستبدالها بالخضروات المفضلة لديك. يمكنك أيضًا إضافة لحم الخنزير المقدد أو شرائح الدجاج المشوية أو لحم الخنزير المطهو على شكل سلطة إلى السلطة. إرم في حوالي 1/2 إلى 1 كوب من الجبن المبشور إلى السلطة ، أو رش السلطة مع جبن الفيتا المتفتت. إضافة 1/2 كوب من اللوز المحمص شرائح أو شرائح أو نصفين البقان. تساهم المكسرات بنكهة إضافية وأزمة. إذا كنت تفضل ذلك ، فيمكنك استبدال هذا الضمادة بصلصة اللبن باللبن أو صلصة الخل والخردل أو صلصة السلطة المشتراة.
وصفة العلامات:
- طماطم
- سلطة مع خبز محمص
- غداء
- جنوبي
