mikedevlin / فليكر
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- المحصول: 3 أكواب من الصلصة (6 أجزاء)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
68 | سعرات حراريه |
0G | سمين |
11G | الكربوهيدرات |
2G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 3 أكواب من الصلصة (6 أجزاء) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 68 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 0g | 0٪ |
الدهون المشبعة | 0٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
423 ملغ الصوديوم | 18٪ |
مجموع الكربوهيدرات 11g | 4٪ |
الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
البروتين 2g | |
الكالسيوم 52mg | 4٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الوصفة الممسحة للشواء الرائعة ستحافظ على نكهة سريعة وتضيف رطوبة أثناء عملية التدخين. اصنعي يومًا مبكرًا حتى تختلط النكهات جيدًا.
مكونات
- 1 12 أونصة / 350 مل بيرة
- 1/2 كوب / 120 مل خل عصير التفاح
- 1/3 كوب / 80 مل ماء
- 1/3 كوب / 80 مل زيت خفيف (الكانولا جيد)
- 1 بصلة صغيرة (مكعبات)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل صلصة رسيستيرشاير
- 1 ملعقة صغيرة / 5 مل فلفل
- 1 ملعقة صغيرة / 5 مل ملح
- 1 ملعقة صغيرة / 5 مل حريف
خطوات لجعله
- بيرة
- الصلصات
- جنوبي
- الطهي بالخارج
تخلط جميع المكونات في مقلاة صلصة على نار خفيفة.
طبخ حتى يذوب تماما.
ترفع عن النار وتترك لتبرد لمدة 10-15 دقيقة.
امسح فوق بريسكيت على مدار الساعة حتى ينضج بريسكيت. سوف يستغرق Brisket 1 إلى 1/4 ساعات لكل رطل في المدخن عند حوالي 225 درجة فهرنهايت / 110 درجة مئوية.
ملاحظة: إذا كنت تقوم بصنع الصلصة مسبقًا ، فقم بتبريد الصلصة تمامًا وتخزينها في حاوية محكمة الغلق لمدة تصل إلى 5 أيام بعد التحضير. يُسخن المايكرويف لمدة دقيقة واحدة لتسخينه قليلاً. استخدام وفقا لتوجيهات أعلاه.
وصفة العلامات: