مولي واتسون
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 5 دقائق
- العائد: وجبة واحدة
جميع نكهات كعكة الجزر - القرفة والسكر البني والجوز - إلى جانب البرتقال الحلو والفيتاميني للجزر ، تجعل هذه الطريقة الجديدة تمامًا لتناول الإفطار. إنها ألذ وأجمل طريقة للحصول على وجبة كاملة من الخضار في بداية اليوم. على الرغم من أن هذا قد يبدو غريباً بعض الشيء ، إلا أنه في الحقيقة مجرد مبنى بسيط على النكهات التقليدية لعصيدة الشوفان الفطور ، وغالبًا ما يكون محلى بالسكر البني. صر الجزرة وطبخها حتى تنعم العطاء نكهتها وتسلط الضوء على حلاوتها ، مما يجعلها إضافة مرحب بها إلى دقيق الشوفان الحلو ، على الأقل لأولئك منا الذين يحبون كعكة الجزر.
ضاعف هذه الوصفة مرتين أو ثلاث مرات أو أربع مرات حسب الحاجة لعدد من يتناولون وجبة الإفطار على طاولتك.
هذه الوصفة ناضجة للاختلافات - يمكنك الاطلاع على بعض الأفكار في نهاية الوصفة ، بما في ذلك فكرة واحدة عن تناول وجبة الإفطار!
مكونات
- 1 الجزرة
- 1 قرصة الملح
- نصف كوب شوفان ملفوف
- 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة
- اختياري: 1 ملعقة كبيرة من الزبيب
- 1 ملعقة كبيرة من السكر البني (بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة)
- 1 ملعقة طعام زبدة (بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة)
- 2 ملاعق طعام من الجوز (المحمص ، المفروم)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
قشر الجزرة وصرها في قدر صغير. أضف 1 كوب من الماء وقليل من الملح. جلب ليغلي على نار عالية. ضجة في الشوفان والفانيليا والقرفة والزبيب (إذا كنت تستخدم). اضبط الحرارة للحفاظ على نار هادئة وطهيها مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح الشوفان والجزرة رقيقين ، حوالي 5 دقائق.
انزع المقلاة عن النار. ضجة في السكر البني. نقل إلى وعاء. نقطة أعلى مع أجزاء من الزبدة. رش مع مزيد من السكر البني ، إذا أردت ، وأعلى مع الجوز. يقدم ساخنا.
الاختلافات
- اجعله كريميًا: يُحرّك المزيج في ملعقة كبيرة أو كوبين من الحليب ونصف الدسم أو الحليب كامل الدسم مع السكر. اجعله أكثر دسمًا: استخدم الحليب الكامل الدسم بدلاً من الماء لطهي دقيق الشوفان. كن حذرًا ولا تدعه يغلي تمامًا إذا اخترت هذا الخيار. ضعي على جوز الهند: ضجة في ملعقة كبيرة أو اثنتين من حليب جوز الهند مع السكر للحصول على الكثير من القشدة ونكهة جميلة من نكهة جوز الهند. على قدر أكبر من جوز الهند: يُحرّك المزيج أو يُسكب مع جوز الهند المبشور. يُحرّك المزيج على النار: يُحرّك المزيج في ملعقة كبيرة من زبدة اللوز مع السكر. صُنع المكسرات: جرِّب اللوز المحمص المفروم أو الكاجو أو البقان بدلاً من الجوز.: استخدم التوت البري المجفف أو العنب البري المجفف أو الكشمش أو التمر المفروم أو التين المجفف بدلاً من الزبيب أو الكشمش. الصقيع: قم بتحلية ملعقة كبيرة أو اثنتين من جبن كريمة مخفوقة بالسكر البني وقم بتناولها على شكل دقيق الشوفان. من "صقيع".
وصفة العلامات:
- إفطار نباتي
- وجبة افطار
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
