استوديوهات سولدرز / غيتي إيماجز
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 379 | سعرات حراريه |
| 14G | سمين |
| 28G | الكربوهيدرات |
| 44G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 379 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 14g | 18٪ |
| الدهون المشبعة 4G | 21٪ |
| الكوليسترول 164mg | 55٪ |
| 191 ملغ الصوديوم | 8٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 28g | 10٪ |
| الالياف الغذائية 16g | 59٪ |
| البروتين 44 جرام | |
| الكالسيوم 78mg | 6٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
قشرة لفة الهلال البسيطة وملء اللحم البقري اللذيذ يجعل من هذا الطبق الرئيسي المثالي لتحضير وجبة يوم حافل.
مكونات
- 1 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
- 1 بصلة متوسطة ، مفرومة
- 1 (8 أوقية) يمكن صلصة الطماطم
- 1 (4 أوقية) يمكن أن الفطر المفروم (استنزفت)
- ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم (أو 1 1/2 ملعقة طعام من رقائق البقدونس المجفف)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة من التوابل المجففة (انهارت)
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 2 (8 أوقية) حزم لفات الهلال
- 3 بيضات كبيرة (مقسمة)
- 6 شرائح جبنة أمريكية
- 1 ملعقة طعام ماء
- اختياري: شرائح الطماطم
خطوات لجعله
في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة ، يُطهى اللحم المفروم والبصل حتى يصبح لون اللحم البنى محمرًا. استنزاف الدهون الزائدة. ضجة في صلصة الطماطم والفطر المجفف والبقدونس والملح والتوابل والفلفل.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
لف حزمة واحدة من لفات الهلال. فصل إلى مثلثات. ضع في مقلاة فطيرة بالزبدة بقطر 9 بوصات ، مع الضغط لإغلاق الثقوب وتشكيل قشرة دائرية.
منفصلة واحدة من البيض. ضع صفار البيض جانبا. فاز معا البيض 2 و 1 البيض الأبيض. اسكب نصف بيضة مخفوقة على قشرة فطيرة. يُسكب مزيج اللحم في قشرة فطيرة ثم يُرَك شرائح الجبن فوقها. يُسكب مزيج البيض المخفوق على الجبن.
امزج صفار البيض المحجوز مع ملعقة كبيرة من الماء. فرشاة قليلا على حواف المعجنات.
انزع الحزمة الثانية من لفات الهلال. اضغط معًا لتشكل مستطيلًا حوالي 12 × 6 بوصات. اضغط على الثقوب معًا لإغلاقها. طرح إلى مربع 12 بوصة ؛ مكان على ملء. تقليم وختم. تجعيد الحواف. قطع بضع فتحات صغيرة في الجزء العلوي من القشرة للتنفيس ثم الفرشاة مع خليط صفار البيض المتبقية.
يُغطى حافة المعجنات بشكل فضفاض بقطعة من رقائق معدنية لمنع الإفراط في التسمير.
تُخبز الكعكة في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة.
غطي الرقائق بورق و اخبزي لمدة 20 دقيقة.
مقبلات مع شرائح الطماطم ، إذا رغبت في ذلك
وصفة العلامات:
- جبنة أمريكية
- دخول
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
