شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
- المجموع: 75 دقيقة
- الإعدادية: 40 دقيقة
- طبخ: 35 دقيقة
- العائد: 6-8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 324 | سعرات حراريه |
| 4G | سمين |
| 74G | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6-8 وجبات | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 324 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 4G | 5٪ |
| الدهون المشبعة | 2٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| 25 ملغ الصوديوم | 1٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 74g | 27٪ |
| الألياف الغذائية 6G | 21٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 61 ملغ | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
سلطات الفاكهة تقليدية لتناول العشاء في وقت متأخر من الليل في المكسيك في 24 ديسمبر ، وهذا واحد من الأفضل. تتألف من مزيج ملون من الفواكه والخضروات التي تغطى بالملابس الخفيفة ، سلطة المكسيكي عشية عيد الميلاد جميلة وصحية ولذيذة.
تحتوي هذه الوصفة السهلة جدًا على العديد من الخطوات ، لكن الكثير منها يتكون ببساطة من تقشير وتقطيع المكونات. في الواقع ، فإن الوصفة سهلة للغاية لدرجة أنها مناسبة حتى لأقل الطهاة خبرة. على الرغم من أن السلطة لا تحتفظ لفترة طويلة جدًا بعد تجميعها ، يمكن تحضير الفواكه والخضروات وارتداء الملابس يوميًا قبل تجميعها في اللحظة الأخيرة.
تقدم هذه السلطة كما تفعل جنوب الحدود ، كدورة أولى في عشاء عطلة (عيد الميلاد أو غير ذلك) - سوف يسعد ضيوفك.
6 خطوات سهلة للغاية لإخراج كل تلك البذور من الرمان
مكونات
- لخلع الملابس:
- 2 كوب / 1/2 لتر من الماء
- 2 كوب سكر أبيض
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
- 3 ملاعق طعام من التفاح أو الخل
- للسلطة:
- 2 بنجر أحمر متوسط الحجم (أو عبوتين من شرائح البنجر)
- نصف رأس رومين خس
- نصف جيكاما متوسطة
- تفاحان أحمر أو أخضر (أو واحد من كل لون)
- نصف أناناس طازج صغير إلى متوسط (أو 6 حلقات من أناناس معلب)
- 1 جير (مقطعة إلى نصفين)
- 1 برتقال كبير
- 1/3 كوب من بذور الرمان
- 1/3 كوب فول سوداني (مقشر ومحمص)
- أوراق الكزبرة
خطوات لجعله
ملاحظة: على الرغم من وجود خطوات متعددة لهذه الوصفة ، فإن هذه السلطة مقسمة إلى فئات قابلة للتطبيق لمساعدتك على التخطيط والإعداد للطهي بشكل أفضل.
اصنعي الملابس
جمع المكونات.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
ضع الماء والسكر معًا في مقلاة متوسطة الحجم. يُحرَّك المزيج باستمرار مع التحريك حتى يصبح لديك شراب خفيف وشفاف.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
يُسكب الشراب في وعاء زجاجي ويُضاف ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون والخل. ضع الغطاء على الجرة واهزها جيدًا.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
صب الصلصة في جرة صغيرة أو جرة جميلة وثلاجة.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
تحضير المكونات
جمع المكونات.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
الحفاظ عليها كاملة ، وغسل وتجفيف أوراق الخس رومين. اترك الأوراق الأصغر سليمة ؛ قطع الأكبر منها في النصف.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
قشر الجيكاما وقم بتقطيعه إلى شرائح بنفس عرض البنجر.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
اترك قشر التفاح ملونًا أو قشر التفاح إذا كنت تفضل ذلك. قم بتقطيعها إلى 6 إلى 8 أسافين لكل تفاحة ، مع التخلص من الجذع واللبح والبذور. قم بضغط نصفين الجير فوق التفاح ، ثم ارميهما حتى يغطى العصير جميع أسطح التفاح المكشوفة ويمنعهما من التحول إلى اللون البني.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
قشر البرتقال ، وخلع أكبر قدر من الجزء الأبيض بين الأقسام ما تستطيع. فصل البرتقال إلى أسافين.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
فتح الرمان وإزالة البذور ، والتخلص من قشر والأغشية البيضاء الصلبة.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
اختر أوراق الكزبرة من السيقان.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
تجميع السلطة
في صينية كبيرة أو على لوحات سلطة فردية ، ضع كل الفواكه والخضروات في ترتيب جذاب. على سبيل المثال ، ابدأ بالخس في الجزء السفلي ، ثم قم ببناء طبقات من باقي المكونات بألوان متباينة.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
يرش بذور الرمان والفول السوداني وأوراق الكزبرة على الجزء العلوي.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
أحضر ال إبريق من خلع الملابس من الثلاجة حتى يتسنى لكل عشاء صب القليل منها على سلطته بمجرد تقديمه.
شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا
وصفة العلامات:
- سلطة خضراء
- مقبلات
- لاتينية
- عيد الميلاد
