ديانا راتراي
- المجموع: 45 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 40 دقيقة
- العائد: 4 حصص
طاجن الدجاج السهل مصنوع من الفاصوليا السوداء والذرة والسالسا والجبن. استخدم جبنة الشيدر أو مزيجًا من الجبن المكسيكي كعلبة للدجاج ، أو جرِّب الجبن المتبل. استخدم صلصة الطماطم المفضلة لديك أو جرِّب مزيجًا من صلصة الطماطم والصلصة الخضراء.
هذا خبز دجاج سريع وسهل. يقدم مع الأرز لتناول وجبة عائلية صحية وصحية.
مكونات
- 4 نصف دجاجة نصفي من العظم
- ملح وفلفل (أو مزيج بهار حار)
- 1 علبة / 16 أونصة من الفاصوليا السوداء (يُشطف ويُشطف)
- 1 علبة / 12 إلى 15 أوقية ذرة نواة كاملة (مصفاة)
- 2 كوب السالسا مكتنزة (مقسمة)
- 1 علبة / 4 أونصات من الفلفل الأخضر الطري المفروم (اختياري)
- ربع كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة (مقسمة)
- 1 1/2 كوب / 6 أونصات من مزيج الجبنة المكسيكية أو مزيج من جبنة الشيدر وكولبي
خطوات لجعله
يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن بخفة طبق طبق خزفي رباعي المرات أو رشه برذاذ طهي بدون طلاء.
يُرش الدجاج في كل مكان بالملح والفلفل أو مزيج بهار حار.
يُمزج الفاصوليا المصفاة ، والذرة ، و 1 كوب من السالسا ، والفلفل الأخضر الحار ، ونصف الكزبرة. ضع الخليط في طبق الخبز المعد. يُرش الدجاج على مزيج الفاصوليا والذرة ، ثم تُسكب الصلصة المتبقية على الدجاج. رش مع الكزبرة المتبقية وأعلى بالتساوي مع الجبن.
يغطى بإحكام ويخبز لمدة 30 دقيقة. أزل الرقائق وواصل الخبز لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح الدجاج طريًا والعصائر واضحة. يجب طهي الدواجن إلى 165 فهرنهايت كحد أدنى. إذا كان لديك شك ، فاستخدم مقياس حرارة يعتمد عليه.
وصفة العلامات:
- دجاج
- وجبة عشاء
- تيكسميكس
- عشاء العائلة
