الدجاج الفخذين مع صلصة كريم النبيذ الأبيض وصفة

شجرة التنوب / ديانا راتراي

• المجموع: 63 دقيقة
• الإعدادية: 18 دقيقة
• طبخ: 45 دقيقة
• العائد: 4 إلى 6 حصص

31 تقييمات أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
511	سعرات حراريه
31g و	سمين
21G	الكربوهيدرات
35G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: من 4 إلى 6 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	511
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 31g	39٪
الدهون المشبعة 12g	60٪
الكوليسترول 127mg	42٪
الصوديوم 496mg	22٪
مجموع الكربوهيدرات 21g	8٪
الألياف الغذائية 2G	8٪
البروتين 35g
الكالسيوم 112mg	9٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

هذه الفخذين الصديقة للميزانية تجعل من الوجه لذيذ للأرز المطبوخ الساخن والمعكرونة أو المعكرونة. يدعو الطبق لأفخاذ الدجاج ، لكن لا تتردد في استخدام صدور الدجاج الخالية من العظم لوجبة خفيفة.

الثوم والبقدونس هي التوابل البسيطة في صلصة الفطر. لا تدع ثراء الصلصة يخدعك. مكونات الدجاج ، والنبيذ الأبيض الجاف ، والقشدة أو نصف ونصف مكونات الصلصة ، مما يجعلها أخف وزنا من مذاقها.

مكونات

• 1/2 جنيه فخذين الدجاج (بدون عظم)
• الملح والفلفل (أو مزيج التوابل للدجاج)
• 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز
• 2 ملعقة طعام زبدة
• 8 أونصات فطر (شرائح)
• 1 فص ثوم (مفروم)
• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
• 1 كوب مرقة الدجاج
• 1/3 كوب نبيذ أبيض جاف (مثل شاردونيه)
• نصف كوب كوب أو نصف ونصف
• 1-2 ملاعق طعام من البقدونس (المفروم الطازج)

خطوات لجعله

جمع المكونات.

يرش الدجاج الفخذين مع التوابل.

في مقلاة كبيرة أو مقلاة سوتيه على نار متوسطة ، سخني الزيت والزبدة.

يُضاف الدجاج ويُطهى ، ويُتحول إلى أن يحمر. إزالة لوحة ويوضع جانبا.

يُضاف الفطر إلى المقلاة ويُطهى المزيج مع التحريك حتى تصبح الفطر طرية ومُحمرة.

يُضاف الثوم ويُطهى المزيج لمدّة دقيقة واحدة. ضجة في الدقيق حتى المخلوطة. ضجة في مرق الدجاج والنبيذ حتى المخلوطة.

يُضاف الدجاج إلى المقلاة ، ويُغطّى ، ويُخفّض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويطهى لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة ، أو حتى ينضج الدجاج ويُطهى.

ضجة في كريم والبقدونس والحرارة من خلال.

يقدم مع الأرز أو البطاطا.

استمتع!

وصفة العلامات:

• فطر
• وجبة عشاء
• أمريكي
• عشاء العائلة

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!